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发布时间：2021-08-13
10月27日，记者再次走进这家店。中午饭点，店员不时从后厨拿出碗筷、杯子等餐具放进消毒柜，顾客可以直接开柜门取用。记者注意到，有两位带着行李来吃饭的客人落座后，一位客人去消毒柜内取出水杯后甩了几下，在倒水之前还从桌上拿了纸巾擦拭水杯。在服务员补充新的水杯放入消毒柜后，记者拿出一个，发现新放入的水杯确实并不干燥。“现在人多，都要拿餐具，不能打开消毒。”服务员表示。
国庆期间，走访了一家餐厅
记者就餐具消毒问题，询问了店内工作人员。
“这个消毒柜？三五天用一次吧。”一位穿黄色工作服的店员回答道。随后，热风循环高温消毒柜哪家好，一位店员向消毒柜内补充了一批餐具，柜门未关紧就离开了。不到两分钟，有顾客提出需要餐具，店员从消毒柜中拿出了刚刚放进去的餐具递给了顾客。记者随即也从消毒柜中取了一个勺子和碗，上面依然有水滴。
使用消毒柜还是很有必要的原因：
1、很多病菌被的条件是需要一定的温度以及一定的时间，比如常见的1病毒，江西热风循环高温消毒柜，在120℃以上要持续20分钟左右才能。所以这种开水冲烫和煮的方式并不能杀灭病菌。
2、部分常见病菌对温度的要求非常高，一般高温消毒柜都很难达到，热风循环高温消毒柜厂家批发，更别说开水了，所以还是建议采用臭氧 紫外线的消毒方式。
3、除了消毒之外，消毒柜还有烘干，储存餐具的功能。传统家庭会用碗柜等储存餐具，但是传统碗柜不密封或者密封性不好，会受到灰尘污水和虫蚁老鼠等的二次污染，其次传统碗柜没有烘干功能，湿度较高的地区，热风循环高温消毒柜品牌，木质餐具费用容易发霉，而霉菌中的黄曲1霉是一种致ai病菌，又比较难，对人体健康的隐患很大。
