公司多年来在餐饮市场凭借其鲜香的口味和新潮的吃法树一帜,备受广大消费者所喜爱与追捧,口味百变,形式多样,玩的就是与众不同,凭借特色锅种出奇制胜。
回转小火锅开店准备条件
回转小火锅开店所需的三个必要条件:优越的地理位置、的旋转小火锅设备和好的服务团队。这三个条件是开火锅店甚至是自助小火锅设备的条件,三者缺一不可。所以,开火锅店不是那么容易和简单的,只有具备一定的必要条件才能实现回转小火锅店的顺利开张。
1.优越的地理位置
一般的回转小火锅店都选择在量比较大、经济比较繁荣、地段比较优越的地方。比如汽车站、火车站、商业区、商贸城、广场、大型超市等附近,这些地方不仅量大,而且消费群体相对比较广泛,交通也十分便利。因此,拥有一块优越的地理位置,就等于回转小火锅店开张成功了一半。
2.的回转火锅设备
去火锅店,一般都是亲朋,或是一家老小,或是单位同事,人比较多。他们要的是吃好、喝好、玩好,当然要选择有档次、有价值、有品位的地方了。优良的旋转火锅设备,别具特色,方便自如的饮食方式也是高品质,不仅提升了店面价值,也提升了店面的品位。
3.好的服务员工
好的员工,不仅要五观端正,还要有高素质的服务理念和服务意识。一个工作团队的素质,直接影响了一个门市的经济效益和回头客的概率。员工的培训、宿舍管理、服务管理、卫生管理、着装管理等,都具有好的服务。
以上介绍的回转小火锅设备开店准备的条件环环相扣,紧密相连,希望对广大即将开火锅店的朋友提供有效的帮助和支持。
回转小火锅设备的台面和电磁炉选择要点
现在的回转小火锅设备厂家比比皆是,其回转火锅设备的质量也是可见的,回转小火锅设备在平常使用时是需要保养的。可以用时间长的、使用年限久的设备才是客户想要购买的,这就需要客户不仅要选购好回转火锅设备,其台面和电磁炉也都是要选好的,那么在选择回转小火锅设备的台面和电磁炉时有哪些注意事项?
1、台面选择的注意事项
客户在选择旋转小火锅设备的台面时,要记得选择不怕烫、耐高温、易清洗、性价比高、性能比较齐全稳定的台面。同时需要确保台面在使用时不会发生断裂,尽量不要选择木质的台面。
2、电磁炉选择上的注意事项
电磁炉在回转小火锅店的经营过程中也是很重要的,其质量好坏关乎着消费群体在食用时的安全,因此一定更要选择质量好的电磁炉,以确保客户的使用安全。尚铸旋转火锅设备的电磁炉采用的是西门子芯片的,使用时非常耐用,保证了顾客的安全。
回转火锅设备的保养保护
1.通过常常光滑减速箱:确保减速箱、电机的运用寿命,减少回转火锅设备呈现毛病,一般都是一年查看一次,发现光滑油少了今后,要增加光滑油,主张咱们要在人士的下进行,防止发作意外。
2.光滑链条:回转火锅设备都是有链条带动进行作业的,所以咱们必选要给链条增加光滑油保护链条。
3.坚持卫生:在停机的状态下,咱们尽量每天都要擦洗链条和轨迹,这时候要留意要尽量运用擦洗工具进行擦洗,转弯的部分不能抬起链条,用小毛刷铲除边角处的灰尘和赃物。
4.为了便利日常卫生的清洁,除了设备转角的当地预留活动检修门外,咱们还要在直线阶段预留门清洁卫生,以便于日常的保护。
回转火锅设备的耗电量和本钱计算
近些年来,回转火锅设备高速发展,尤其是在冬天的时分,回转火锅设备被越来越多人应用里。构成了一个很的局面,那么就会有人问,回转火锅设备用电量大吗?
首要,回转火锅设备要耗电,这个是有必要的。由于回转火锅设备的作业,是靠回转传送带进行来回作业的,而传送带作业需求靠电机来带动,所以回转火锅设备是有必要耗电的。耗电是全部电力机械一切的特征。
回转火锅设备中心部位电机额定功率为200w到400w,就是接连作业一小时0.2到0.4毒电,是十分省电的,每台设备装备一台电机,接连作业十个小时也就是2到4度电,几块钱的电费。每一个座位有一个电磁炉(有烧烤的还需求一个烧烤功率800w),电磁炉功率800w,三个档位,分别是200w 600w 800w,800w较作业一小时0.8度电,一般客户吃饭都用不了那么久,所以全体来说这套设备是十分省电的,请咱们不要忧虑电费问题。
回转火锅设备的耗电量是十分小的,相关于的运营赢利来说,耗电量是能够疏忽的。关于一个100平方的回转火锅设备来说,如果依照8小时作业,每天大约耗电一二十度,大约电费八九十块钱。如此低的耗电量,相关于了赢利来说是能够疏忽不计的。
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