秦皇岛商用燃气夹层锅 卤肉夹层锅
价格：3200.00起
产品规格：
产品数量：
包装说明：
关 键 词：秦皇岛商用燃气夹层锅
行 业：食品机械 炊事机械设备 炊具
发布时间：2021-08-09
不锈钢可倾式夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改进劳动条件的良好设备。夹层锅根据加热方式分为电加热、蒸汽加热、燃气加热等方式。可倾式、立式夹层锅。导热油夹层锅。
不锈钢可倾式电加热蒸煮夹层锅，温度是可以设定的，可设定300度左右，如果煮肉需要温度在180度，那么我们设定好180度达到设定温度后，就会一直保持在这一温度上，用电量也就会相应减少，对于连续工作的客户来说，这是比较好的。如果我们煮弟二锅的时候锅体本身就是热的，因为锅体夹层里的导热油具有保温性，一两个小时之内都不会降温，所以煮弟二锅的时候升温开锅就更快了。
燃气夹层锅设备特点：
1、燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。
2、火焰温度随意调节，温度可调节高达300℃左右。
3、结构合理，使用出锅操作方便。
4、环保节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。
5、加热燃料：液化石油气、管道煤气、天燃气、醇基燃料。
6、耗气量：比同类产品降低30%左右。
燃气可倾式夹层锅适用于卤煮肉类等食物，熬制辣酱、火锅底料等调味品、及需要加热与搅拌的其他产品，燃气夹层锅常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热、搅拌炒制使用，适合自己的才是理想的。
可倾式燃气夹层锅凡接触食品部位皆为SUS304不锈钢制作，符合食品卫生法的要求，具有造型美观，设计合理，结构紧凑，安装方便，出锅操作简单，使用灵活，可靠，便于维修等特点，深受广大用户的喜爱与好评。
