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饮料展示柜制冷方式
饮料展示柜制冷方式一般有直冷式和风冷式两种;直冷式制冷利用蒸发器表面低温的自然对流致使冷藏室达到低温的目的,而风冷式制冷是利用冷气由风道强制吹入冷藏室内空间达到空气循环而制冷的目的;两种制冷方式各有利弊,直冷式制冷温度不均匀,但是省电,而风冷式制冷温度均匀,耗电量比较大;选择高制冷能效比的冷柜,每一千瓦/时的能量输入,产生的制冷效果越好,那么这个系统也就是更高制冷能效比。饮料展示柜容易脱水,所以一般选用直冷式制冷冷藏柜
本公司拥有先进的数控制造和检测设备及大型生产流水线,公司主要产品有:啤酒柜、啤酒保鲜柜、饮品展示柜、药品阴凉柜,卧式冰柜、超市岛柜、超市制冷设备、等系列产品、各种规格陈列柜、保鲜工作台以及各种异型制冷产品。
冷藏展示柜选购技巧
(1)首先确定你销售的是什么产品
是生鲜呢,还是冻品呢。不同的食品使用温度不一样。如果卖的是鲜花牛奶饮料类的,可以选购保鲜柜,使用温度一般设定在2-8℃。如果卖的是豆制品熟食冷菜类的,可以选择既可以保鲜又可以冷藏的展示柜。温度可以设定在2到-2℃。卖放心肉可以购买弧形冷鲜柜或敞口鲜肉柜,温度可以设定在0到5℃。假如卖的是冰鲜或冻品,那就购买冷冻展示柜,温度可以达到-12到-18℃。采用贴附定位工艺取代了边框定位工艺,做到了无界面板设计,视觉效果更好。有的客户卖的是冰鱼和冰鸡,却买了保鲜柜,结果食品放在展示柜里出现了解冻变软的现象,那就是选购不当或商家误导了 。
(2)购买展示冷柜要看系统配置
客户不要受价格。往往产品价格越低的越容易上当吃亏。首先要问商家蒸发器管道是什么材料。有铁管的,有铝管的,有铜管的。一般来说铜管的优选,管道抗压耐腐蚀强冷柜管道寿命长。当然铜管也有坑人的,那你要问商家是什么样的铜管了。优选是0.6毫米壁厚的电解铜。不要去买那些0.3或0.4毫米壁厚拉伸铜。拉伸铜杂质多抗压抗腐蚀不强,还不如一般的铁管。购买的时候可以带一块磁铁,一般展示柜用的铁管比较多,深圳冷冻柜厂家,铝管用的少。吸一下内胆一般就可以大概判断铁管铜管了。因为晚间气温较低,有利于冷凝器散热,而且夜间一般不用柜门,压缩机工作时间较短,节约电能。铁管吸铜管不吸。其次,要看用的压缩机是什么牌的,国产的有东贝,万胜,白雪等,进口的有丹佛斯,阿斯帕拉,泰康,比泽尔等。要问清压缩机是翻新的还是原装的,原装的一般性能稳定,翻新的故障多。
(3)看冷柜板材的使用
好的冷柜材料用不锈钢或磁钢结合彩钢板做外壳,柜体框架用角钢比方管结实耐用。保温层用聚氨酯发泡比泡沫或压缩碎木好。好的玻璃一般采用镀膜热反射玻璃,或中空玻璃。
(4)注重制冷效果
制冷效果的好坏直接影响到使用。客户可以用手去感受冷气或积霜内壁的冷量,岛式冷冻柜,如果冷量微弱效果就不太好。
(5)注重售后服务
没有电器冷柜永远不出毛病的。要选择有维修水平,良好售后服务的商家,购买他们的产品能保证24小时售后服务到位。
夏天一到,肉类食品的保质期变得越来越短,很多人都选择了鲜肉保鲜柜,那么我们该如何来保养?
点,不要用肥皂水、洗洁精或者净水清洗。新的冷柜要经常擦洗,因为在柜子上局部可能还残有胶。用干毛巾和棉布等能够吸水的布料来清理鲜肉柜。(注意:对有些表面用钢琴漆图层的柜体,不宜将湿抹布长时间留置在其外表上,冰果店冷冻柜,避免湿气渗透到木头里)因为,水分要是到了木头里很有可能导致木材发霉或局部变形,减短使用寿命。当完成整个店面的展示规划,试想一下你的客户走进你的店内,然后经过各个展示区后,他们会只扫视整个房间,寻找他们仅仅想要的面包或者蛋糕么。
清洁后发现还有部分的水没干的话,不要将其放在阳光下或者高温的地方。因为热胀冷缩,会引起柜体走样,所以大家使用和保养鲜肉保鲜柜时要注意很多细节。