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关 键 词：饮料灭菌机
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发布时间：2008-01-24
一、概述 瞬时灭菌机 采用螺旋式双套盘管结构，对流体物料进行高温瞬间灭菌，既杀灭物料细菌，又不破坏物料风味和营养价值。适用于奶制品、饮料、豆奶、酒类、调味品、药液等流体物料的灭菌。双套盘管采用不锈钢制成，其中物料盘管内表面进行镜面抛光处理，最大程度保证了无物料滞留现象。超高温瞬时灭菌机又称uht灭菌机、超高温瞬间灭菌机、饮料灭菌机等。 主要规格及技术参数： 处理能力：0.5～1t/h、1.5～2t/h、3～4t/h、5～6t/h 灭菌温度：115～137℃ 使用蒸汽压力：＜0.78MPa 高温灭菌时间：3～6s 出料温度：＜65℃ 进料温度：＜16℃ 应用高效管式换热器对产品进行间接加热与热量回收，设计合理,做工精良,控制系统及关键零部件采用国际知名产品,设备整体技术性能可与进口同类先进设备相媲美。适用于乳品、果汁、饮料等液态产品的瞬时超高温灭菌，也能用于粘度大且含有纤维和颗粒的液体。设备用于液体奶生产时，生产流量由均质机控制，用于果汁等其他饮料生产时，生产流量由进料段的流量调节装置自动控制。设备自带CIP清洗系统。控制系统采用PLC和触摸屏，配以先进的控制软件和良好的人机界面，对生产全过程进行监控，可实现从设备消毒、生产到CIP清洗的全自动控制。为适应用户的需要，可与无菌罐或各类无菌包装机连接,并在产品出口设计了冷却段，用冷媒冷却，可使产品达到5℃以下出料。若客户有其它特殊要求，可按所提参数进行设计制造。
