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厨具是厨房用具的统称。厨房用具主要包括以下5大类 ： 类是储藏用具；第二类是洗涤用具；第三类是调理用具；第四类是烹调用具；第五类是进餐用具。市场上的厨房用具，从面层材料材质分析，主要有以下8种组合：不锈钢台面、阻燃板柜橱门扇；不锈钢台面、防火板圆弧门扇；不锈钢台面、门扇及桶身；储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。
厨具介绍：防火板台面、板门扇；防火板台面、门扇；国产人造大理石台面、防火板门扇；进口人造结晶石台面、防火板门扇；进口实体面材台面、防火板门扇等。铝的强度低，餐桌椅批发，伯碴碰磨搜，易走形，搪瓷制品珐琅质虽坚硬但很脆，同样怕碰撞，而不锈钢制品则不怕碰撞。人造大理石材料：装饰性强，防火性能好，餐桌椅定制，但抗污染能力不如防火板；
厨房设备总的发展趋势之一是不锈钢用品的增多。它与传统的铝制品、铁制品、搪瓷制品相比有很多优点。按照使用场合来分，可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等，大型厨房设备家用厨具一般用于家庭食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，餐桌椅厂家，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。铝制品容易被氧化和腐蚀，庐江餐桌椅，铁易锈蚀，搪瓷制品怕腐蚀。而不锈钢制品则不氧化，耐腐蚀。
