旋转火锅设备就是可以根据火锅店的空间布局来量身定做火锅传送带，这样的话就是会省却部分服务成本，而且还会增加顾客的流动量，进而就会增加火锅店的营业收入。
回转小火锅设备怎么定位
现在市场上开店经营火锅的品种挺多，为了体现注意和显的特色，一个回转火锅店经营的品种一般不要超过5种，火锅店和餐馆相比是有很大区别的。正是因为如此，所以在开店前要做好对火锅店的定位，选择合适的回转小火锅设备，良好的定位是成功的一半。
首先，我们要了解每种火锅的特点、成本、配料、味道等基本情况，我们应该清楚的认识到人们的喜好不同，对味道的要求也不同。受到大众喜欢的品种有很多，也有在一个地方不受欢迎而在另外一个地方很的现象，因此每种火锅都有其自身特色。选择时要因地制宜，根据当地的习俗进行定位。
深入了解本地同行。你可创新，也可跟着别人走，创新风险大，一但成功也会有高的回报，跟别人走你的味道不能差于别人。一般讲以你店址500米为半径画一圆来考察同行情况为较佳方案。
对消费群体进行定位，然后再选择品种。消费群体通常有三类，即高消费，中等消费和低消费群体，而回转火锅品种也是有消费高的和低的之分，要让店内的装修和品种消费相匹配。
味型的选择。回转火锅少不了麻辣味，即使店铺主打是清淡型，但还是有个别麻辣味的品种，满足某些客户的需求。对于经营干锅、汤锅、或涮锅类的品种这得由你自己确定。
回转小火锅设备使用是应该注意的五点
随着社会的快速发展，人们对于饮食也都是快节奏的生活，那么回转小火锅设备就给大家提供了一个机会，简单、方便、快捷。那么回转小火锅设备使用是应该注意的五点？相信大家一定很想知道下面我们就一起来看看吧！
1、输送链带运行平稳
2、输送链带两链片间高度差小
3、输送导轨接驳位平整、刺
4、设计合理，链带经久耐用
5、链片垫条采用材质制造，具有耐磨、无噪音等特点。
设备主要采用304不锈钢及进口电机器元件等美观、卫生、耐用的材料制造。输送链带运转平稳，机械维护可自己随时进行，使用寿命长;输送导轨接驳位平整、无接缝外形美观;设计制作合理，链条经久耐用，其他易损部件更换简单，可自己操作;链片垫条采用高分子尼龙制造，具有耐磨、无噪音等、长寿命等特点。
以上就是小编总结的回转小火锅设备使用是应该注意的五点，希望对大家有所帮助。如果还有什么疑问欢迎致电咨询，我们一定会耐心为您解答的！
回转小火锅设备常见问题解答
相信大家对于回转小火锅设备有很多的疑问，不过没关系下面小编总结了一些回转小火锅设备常见问题以及解答，希望大家可以认真阅读。
1、回转火锅设备里面都包含什么:内含回转轨道线、电机、变频器、荷叶片、链条等，包含凳子电磁炉小锅台面，柜体等。
2、的旋转火锅设备可以调节速度吗：每一套设备都会配备一台变频器，可以用变频器来调节旋转速度。
3、如果只有220V家用单相电，可以使用回转火锅设备吗：每一套回转设备都配备有一台变频器，可将家用220V单相电转换成380V三相电，因为我们的电机是220V/380V三相电。
4、如何计算店面用电量：店面用电量=设备的电机用电量+电磁炉用电量+其它电器用电量。比如：一套设备的电机功率为0.4瓦；每个电磁炉的功率为0.8千瓦，20人同时就餐功率为16千瓦；其它电器算5千瓦；总共需要23千瓦的电量，租赁店面时首要确保用电量足够。仅供参考，按照实际需要计算。
以上就是小编为大家总结的回转小火锅设备常见问题以及解答，希望可以帮助到大家。
回转小火锅店经营后期会遇到哪些问题
回转小火锅是近几年来比较火的一个餐饮项目，虽说投入成本较大，但利润却非常丰厚，也因此吸引批投资者开店。回转小火锅店对于店铺的要求要高，在后期的经营管理中尤其重要。很多开过回转小火锅店的前辈曾经总结过一点：资金链非常重要。开回转小火锅店，生意大多都是看开业三个月之后的，因此要注意以下问题：
一、是否留有充足的周转资金? 开业后应该充分考虑如果三个月之后生意冷清，剩下的钱能支撑多久?是否考虑追加等，有没有其他应对措施?
二、回转小火锅店应该怎么做营销活动? 你有没有考虑过做营销活动，要预算多少资金，周期是多久，哪种类型的活动?这些都是需要考虑的。
三、如何打造特色或者招牌菜? 没有特色没有招牌那么注定是会被顾客遗忘的，因此要注意打造或者培养自己的特色。无论是菜品特色还是服务特色，这些都是需要的。
四、员工培训怎么做? 员工是回转小火锅店好的门面和资本，如何做好培训工作，并且留住人是回转小火锅店经营重要的课程。
五、做好顾客投诉的准备。 开回转小火锅店会遇到各种各样的人，因此顾客的投诉也是不可避免的，重要的是如何处理和应对。开一家回转小火锅店，说难也不难，说容易也不容易。关键是作为经营者，我们是否对于如何开店，有一个清晰的思路。并能灵活应对，开店过程中，可能出现的各种问题，提出科学的解决方案!
本公司旋转火锅通过多年来的发展，不断引进特许运营、连锁加盟商业模式，现已形成了完善的商场定位、人才训练及运送、物流配送及后续效劳一整套共同的办理模式。
