濮阳餐饮装修围挡效果图 「京尚鸿泰」值得信赖
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行 业:生活服务 装修装饰 工程装修
发布时间:2021-08-06
河南京尚鸿泰建筑装饰工程有限公司是一家从事商业空间、写字楼、星级酒店、餐饮、商铺设计与施工的化装饰公司。高标准、严要求、精设计、精施工及优良的企业形象是公司的追求目标。公司自成立以来,就定位于工程装修,经公司管理层讨论决定,专注于企业办公室的设计与装饰。公司注册资本1000万,具有设计乙级,施工二级,钢结构。
餐饮装修设计灯具的特点,说到餐饮设计灯具的问题,其实餐饮中选灯具是需要有很多讲究的。因为灯具是营造空间氛围必不可少的一部分,灯具在餐饮设计中主要作用体现在将光源发出的光通重新分配、使光合理利用、造就舒适的光环境及防止眩光。下面小编就带大家来了解一下餐饮装修设计这几种灯具特点。
室内的光线能在一定程度下影响人们的情绪,因此在装修时对于灯光的选择设计更不能马。对于餐饮服务业更是如此,看看餐饮店装修设计灯光照明需要满足哪些要求?
1、餐饮装修:光强体与配光曲线
光强体是指将灯具各个方向的发光强度在三维空间用矢量表示出来,把矢量的终端连接起来,所构成的封闭体。配光曲线是指当光强体被通过Z轴线的平面截割时,在平面上获得一封闭的交线。
2、餐饮装修:遮光角
在餐饮设计方案中,当光源亮度超过15cd时,人眼就不能忍受。为降低或消除高亮度表面对眼睛造成的眩光,可以给光源罩上一个灯罩。引入遮光角来评价遮光效果,遮光角是指光源的下端与灯具下缘连线同水平线之间的夹角。建议大家,在餐饮空间设计中,光源入射光与水平视线的夹角越大越不容易产生眩光。
3、餐饮装修:灯具效率
灯具效率是指在相同使用条件下,灯具发出的光通量与灯具内全部光源发出的总光通量之比显然。餐饮装修公司对餐饮设计时,灯具效率小于1,其取决于灯罩开口大小,灯具材料的光反射比与光透射比。
餐饮空间是设计中常见的空间,今天我们来讲一讲,在餐饮空间中平面布局的要点!
无论何种类型的连锁餐饮空间,大致可根据其使用功能的不同将其划分为公共活动功能、用餐功能以及制作功能这三种。但因餐饮经营的不同,其功能细分上会有所差异。例如,肯德基、麦当劳这类经营快餐的行业,往往在内部空间设计上会突出其“快“的特点,在人口区域不会设置立的等候区域,进入门店便可以快速地通过点餐窗口选择已经备好的熟食,而像经营传统中式正餐的连锁餐饮空间,在区不仅会立安排等候区,还会设置领号台,将门厅区域作为设计的重点,建立顾客对餐饮空间的印象。
“流线“是空间设计中的术语,初被用在建筑设计中,特指人或者物在建筑空间中移动的行为轨迹,也称“动线“。餐饮空间中流线连接着前厅、卡座、等各个不同组成部分,是保证餐厅正常经营运作的动脉,流线的改变不仅能够影响餐饮空间的布局形态,还能体现出空间排列的序列关系。
1、顾客流线
顾客流线,指餐饮空间中消费者的活动路线,该流线为餐饮空间中的主导流线。对顾客流线的设计,应以“清晰、通畅、便捷、安全“为原则,通过合理的空间划分,同时借助界面材质、图案、色彩、灯光以及明确的导向指示,保证顾客能顺利地到达不同就餐座位,避免由于流线过于曲折而导致消费者产生混乱的感觉,从而影响消费者的情绪。科学合理的流线安排,除了能够引导顾客流向之外,还能够通过调整流线宽度来调节顾客,如门厅、楼梯口、点菜区等空间节点,在顾客消费过程中还扮演着交通枢纽的作用,在设计的时候就应留出适当空间保证功能的使用。
2、服务流线
服务流线的设计与餐饮服务流程相匹配,是餐饮空间内部员工为消费大众提供服务、厨房加工、传菜等经营活动的运作流线。服务流线的设计应以““为原则,合理恰当的服务流线能使员工服务效率以及顾客满意度提高。服务流线设计得不宜过长,采用以直线为主,且每个服务区域应根据需要配置相应的备餐台,以便内部员工在顾客有需求的时候方便快捷地提供服务。另外,还要尽量避免频繁的穿越用餐区域,以免干扰或影响顾客正常进餐。
3、物品流线
物品流线,是指餐饮空间中使用物品的进出以及废弃物品的流出路线,如厨房内服务设施、食品原材料的进入以及垃圾、废旧餐具的清出等。物品流线要尽量与顾客流线及服务流线区分开来。例如,厨房原材料通道就需在临近储物空间或者临近厨房区域另辟进出口,这样不仅可以避免影响营业区营业,还可使得内部员工能够在短时间内对原材料进行适当处理,节省人力物力,提高餐厅内部工作效率。
出门游玩一番走在路上,两个人都有点饿了,但是如何选择一家合适的餐厅成为我们比较纠结的问题。顾客选择餐厅的印象很重要,餐厅的主题灯光很大程度上控制着客人进入餐厅的脚步。餐饮灯光设计已成为餐饮设计的亮点,是设计精髓与灵魂的传递载体,传递品质、空间形象,营造时尚引导消费的氛围。
餐饮灯光设计
灯光设计满足时尚餐饮、多维生活、多社交、多活动场所的需求。色彩斑斓的菜肴、空间的温度、家具的品质、色彩的基调,终被灯光揉搓交织成一个整体。
灯的外观与整体装饰一致。通过角度、功率和光束角度的差分处理,适当控制明暗对比度,有选择地引导空间主次。结合金属板和屋顶天花板,照明干净整洁。
我们将传统文化与现代饮食文化相结合,在古建筑的屋檐、屋顶和彩色玻璃窗上采用聚光灯和灯条的方法。同时对轮廓进行了说明,并突出了显示面,使空间装饰更加突出。,满足多元生活、多元社交、时尚餐饮、多元活动的光线需求,创造无限可能!
每一个楼梯都散发出与室内空间色调相匹配的轮廓光,增加了一种很好的仪式感。
踏过楼梯拐角,踏进二楼,你会被二楼的空间灯光所震撼,与一楼较浓的就餐氛围形成强烈对比。设置灯光的明暗顺序,线性隐藏灯光吸引和接受更多的食客进入就餐场景。天花板上嵌入的小射灯渲染整体环境,给人一种明亮、清新、明亮的感觉。
餐饮灯光设计之楼梯
餐桌上方的长臂落地灯营造出一种用餐仪式的感觉,将就餐空间的无限缩小引导到桌面,暖色的灯光通过灯罩漫射,光源的特定光束角度正好可以将光线洒到桌面上。
3000K高角度聚光灯照亮了大面积的不锈钢和直纹玻璃,赋予了冷材料的生机和温度。
我们尽量减少使用体积大的灯,但要使用大量的小聚光灯,将它们整齐地分布在天花板上,以减少明暗对比,避免光线集中照在眼睛上,营造浪漫舒缓的就餐环境,满足照明需求。
玻璃门窗上的灯光设计犹如流星掠过,冷暖交融,营造出绚丽的画面效果,丰富了整个空间的层次感,动静结合,相得益彰。
餐饮灯光设计灯带的使用
为了呼应这种室内空间效果,照明设计采用6000K柔性灯带强化建筑结构内部的反差沿着结构延伸,强化了整个天花板的造型,突出了厚重宏大的材质,让人仿佛走在东方古巷中,感受到文化的记忆和现代的气息,不禁产生一种时空交错的魔幻感。
“食”是生存之本,有热闹喜庆温馨,也有静谧风雅。正确的暖色调给就餐的气氛有渲染的效果,并给原始空间一个温度。
餐厅照明设计不仅要求室内设计的审美风格符合,也需要重视光与影的作用。
随着城市生活快节奏的到来,越来越多的消费者不愿意也没有太多的时间做家务;餐饮经营者需要抓住机遇,转变经营理念,准确市场定位,差异化经营。餐饮店也要差异化装饰设计,如何体现餐厅的差异化?一是品位,二是装饰。这两点可以说是经营店面的关键基础。
餐饮店面装饰设计
在餐厅设计之初,应根据投资额和当地消费能力确定餐厅规模。餐厅不仅要有一定的接纳能力,还要避免因就餐人数少而造成的空间浪费。
餐厅档次应根据相应的主要消费群体确定。如果是为了大众消费的低端消费,设计和装修应该尽可能简单。如果是或消费,餐厅的项目和设计风格应该大气。
餐厅的色彩搭配主要从空间的角度考虑。对于餐厅的结构,色彩的使用应该采用暖色系,因为从色彩心理上讲,暖色有利于促进食欲,这也是为什么很多餐厅采用黄、红系列的原因。
餐饮店面差异化设计
餐厅设计将结合、文化和商业特点,从色彩、材质、文化理念等方面入手,统筹餐厅整体设计、灯光设计、产品展示及相关产品组合(灯光、壁纸、窗帘、装饰画、摆件等各种元素等),整合气质、经营理念、产品和空间资源,打造一个更能体现餐饮文化的商业空间。
一个好的主题餐厅设计不仅要为顾客提供美味的食物,还要提供舒适的就餐环境和服务体验。
京尚鸿泰装饰设计依靠严格的质量管理体系,始终信守“先做产品,后做市场,客户的赞扬是*好的广告”的承诺,已为数以千计个客户送去了的服务,在装修领域取得了丰硕成果。