成都商用电磁炉-校饭食堂炒炉-适用于各大餐饮服务企业
价格：1000.00起
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关 键 词：成都商用电磁炉
行 业：水工业 净水设备 直饮机
发布时间：2021-08-04
北京峰源尚美电器设备有限公司成立于2014年01月22日，注册地位于北京市丰台区造甲街110号2号平房(新村企业集中办公区)，法定代表人为寇建峰。经营范围包括网上销售电器设备、机械设备、厨房设备、家用电器、建筑材料、五金交电、日用品、办公用品、电子产品；技术推广、技术服务；设备维修维护。（企业依法自主选择经营项目，开展经营活动；依法须经批准的项目，经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动；不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。）
商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉，如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、、企事业单位、火车、轮船等商用厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房：如百货商场、地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。那么商用电磁炉的功率大小也与家庭用当然也不相同，其功率一般在3KW~35KW之间的电磁炉（灶）；另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。
商用电磁炉与传统炉灶相比的主要优点：
1、更节能（热效率高）电磁炉的优势首先表现在它的热效率极高，能够达到95%。
2、更安全（无明火烹调好处多）在使用过程中既不会产生明火，电磁炉本身更不会发热。
3、更环保（卫生、清洁）工作时无火烤，尤其是在夏天操作，清爽舒适。
4、更（温度控制准确）电磁炉可以根据用户不同的烹饪要求，灵活且准确的控制发热功率及烹饪温度。
5、更多能（煎、炒、炸、煮、炖全能）电磁炉无疑是煎、炒、炸、煮、炖的全能，可限度地节约厨房空间，安装搬迁轻巧方便，又没有辐射及漏电的危险。
6、更方便（操作简单外形秀丽）操作方便，电磁炉只需几个按钮便可完成操作。
我国的经济环境与社会开展呈现出与以往不一样的“新常态”。“速度”不再是衡量社会、经济开展的标准，“质量”成为了查核社会健康开展的要害指标。面对“新常态”下的我国厨具市场，商用电磁炉公司应怎么应对应战、抓住机遇，并在完成本身良性开展的一起为我国社会经济作出新的奉献，都考验着商用电磁炉设备公司决策者和广泛的社会进步力量。
作为的商用电磁炉的制造商，为商家提供稳定的高质量的商用电磁灶供应，同时提供全面的信息咨询服务，不同种类的炒锅，使用的方法也有所不同，只有了解了商用厨具设备用品中炒锅的正确使用方法，才能发挥它们的正确作用，否则就会对健康不利。
一、不论哪种材料的锅，买回后，用白醋浸泡或煮沸，不但杀菌，其酸性物质还能将锅中大部分的有害物质溶出，用起来更安全一些。
二、高温油炸别用不粘锅。
不粘锅的不粘涂层其实是一层薄膜，厚度在0.2毫米左右，如果干烧或油温达到300℃左右，这层薄膜就可能受到破坏，有害成分全氟辛酸胺就会释放出来。其安全使用温度应不超过260℃，而煎炸的温度一股都比较高，所以不宜用它烹炸食物。
三、铁锅内壁要干爽。
铁锅是我国的传统厨具，比其他锅具都更安全。在炒菜、煮饭过程中，也很少有溶出物。即使有铁物质溶出，也是对人体有好处的。不过使用时，炒完一道菜洗一次锅，并保持内壁干爽，以免生锈。
四、禁用不锈钢厨具设备用品炒锅盛咸酸食物。
不合格的不锈钢锅容易出现铬超标。铬是公认的致金属物，而盐、酱油、菜汤等酸碱性食物都可以将它析出。因此，禁用不锈钢锅长时间装咸食物或酸性食物，并尽量少用洗涤剂清洗它，以免腐蚀。
北京峰源尚美电器设备有限公司始终将改革创新作为企业可持续发展的不竭动力，一如继往地坚持“创造优良，服务社会”的经营宗旨，并致力于成为的电力能源综合解决方案服务商，不断为客户创造价值。
