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如何让便利店冷柜寿命更长
便利店冷柜的门一般是采用玻璃的，我们在清洁时不可以用热水进行清洁，有可能会导致玻璃破碎，所以我们清洁时使用自来水进行清洁即可。
照明灯也是要清洁，照明灯上也会沾有污渍或是灰尘的，在清洁照明灯时，一定要用干毛巾擦拭干净，擦照明灯时一定要先断电。我们在清洁便利店冷柜时，要先把里面的食物全部清理出来，把电源切断。
如何去保护停电对冷柜带来的影响？
一，单相电容启动式压缩机的冷柜，其启动电流较小，而且启动转矩为额定转矩的3倍，不会发生启动困难问题，即使启动不了，也无大危险，会因瞬间停电烧坏冷柜。而且这种冷柜省电，用户可大胆放心使用。
二、加装冷柜瞬间断电保护器，断电保护器输入接交流电源220伏，它的输出接冷柜插头，当瞬间停电时，该断电保护器自动将断电延长5-8分钟，达到满足和保护冷柜的要求。
三、没有加装瞬间断电保护器的冷柜，冷柜插头、插座、电源引线等要保持接触良好。当遇到电网经常瞬间停电以及电网和时户电源系统有工程、检修地，三门立式冷冻柜，要暂停止使用冷柜。当然电网负责工程和检修的部门应提前通知用户。
冷柜温度高的原因
任何冷柜都有一个适宜的环境温度范围，冷柜只有在此温度范围内才能保持1佳运行状态。例如一台冷柜的气候类型是“N”型（温带型），在环境16～38度时冷柜的运行状态1好，但并不是说冷柜在超过32度或低于16度时冷柜就不能正常运行了，在此种环境条件下冷柜仍能够正常运行，只不过冷柜的运行状态会发生一定的变化，当环境温度超过32度时，冷柜的运行时间要相对延长，但冷柜冷藏室仍能够控制在10度以下；但任何冷柜都有一定的承受能力，当环境温度过高超过此冷柜的承受能力时，冷柜就会出现不停机、冷藏温度过高的现象。9℃，经过短短数小时，面包内部影响老化的因素全部停止变化，意即面包停止老化。
当然只有在环境温度超过一定限度时才会出现此问题，不会影响冷柜的性能，可放心使用。
