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“盛世如意”国韵黄、珍珠白珐琅彩国家宴会餐瓷
“盛世如意”国韵黄、珍珠白珐琅彩国家宴会餐瓷为高淳陶瓷为2014北京APEC峰会招待晚宴设计制作的国家宴会餐具。
2014年11月10日,在国家为出席2014年APEC峰会的21个国家元首、夫人及嘉宾举行的盛大国家宴上,中国陶瓷再次聚焦目光。与以往国家宴会素色的餐具相比,陶瓷锅具定制,此次高淳陶瓷精心设计和定制的“盛世如意”国韵黄、珍珠白珐琅彩国家宴会瓷器餐具流光溢彩、精美绝伦、异常抢眼、令人惊叹。
水立方国家宴会是本次APEC峰会的“重头戏”,主桌——国韵黄餐具全套共30款、66头;嘉宾桌——珍珠白餐具全套共30款、64头。“国韵黄”和嘉宾桌“珍珠白”餐具相映成辉,黄色在中国自古以来代表,是古代宫廷的御用色彩,有大自然、阳光的涵义,给人明快、大气、辉煌,充满希望和活力的色彩印象。国家宴会瓷以“盛世如意”为核心设计理念,提炼了中国传统的吉祥符号“如意宝相纹”为核心图形,将其贯穿到国家宴会用品的每款设计中。寓意“盛世华章,如意太平”,比喻亚太地区美好、繁荣、和平的发展愿景,陶瓷壶定制,契合了晚宴的文化主题。“如意宝相纹”,源自甘肃敦煌壁画中的纹饰。经过甄选、提炼出宝相花纹、牡丹纹、云纹、如意纹等中国传统吉祥图案,寓意对美好未来的向往、对世纪盛会的庆祝,展示中国的国风、国韵。
陶瓷餐具内壁上的彩绘虽然色彩鲜亮,但彩釉中含有铅、镉等重金属元素。其中,镉和铅容易引起脏或其他内脏毒,则能引起肝和硬化。陶瓷的釉彩越多,颜色越鲜艳,铅、镉等化合物就越多。
健康忠告:选陶瓷餐具别太看重花纹图案,特别是不要用内壁带彩绘的碗盘。新买的餐具可以先放在醋里泡2~3个小时,以溶解彩釉中的有害物质。另外,彩瓷千万不要放在微波炉里加热。
釉下彩瓷器安全,图案颜色多蓝绿,少红黄釉下彩则是先上颜料,再上釉,然后直接高温烧制,由于不需要低熔点物质,所以颜料中不需要添加铅,颜料也不容易析出,安全;釉中彩是先上釉、再上颜料,然后再高温烧制,不含铅,颜料较难析出,相对安全。
釉下彩有图案的地方手感跟其他地方一样光滑,光泽度非常好,而釉中彩则介于两者之间,虽然光泽度较好,但手感不光滑。
中国瓷器的原料是高岭土,瓷石和少量石灰。骨瓷的原料是骨粉,粘土和少量石英。因此,从化学角度来看,中国传统使用的粘土烧制瓷的主要化学成分是氧化铝和氧化硅,动物的骨矿物质大多以无定形磷酸钙和结晶羟基磷灰石的形式分布。在有机物中,骨瓷中也含有磷酸钙。添加磷酸钙,即添加灰分,使瓷更脆,陶瓷造型定制,可塑性弱,热稳定性更低,并且难以控制生产过程。简单地说,灰烬含量越高,瓷器越脆,燃烧越困难,因此成本越高。国际上的骨瓷一般含有45%的牛骨粉。其中,骨粉成分超过40%,器具的颜色为乳白色,可称为高骨瓷。有些人使用薄而飘飘的白色瓷骨制作灯罩。光线可以穿透白瓷,带来非常震撼的视觉效果。在光线下固定骨瓷,你会发现骨瓷的透明度和细度与普通瓷器餐具的透明度和细度不相上下。其次,骨瓷越来越薄,质地轻盈,瓷质轻薄,陶瓷定制,但同时也很硬。密度和硬密度是日用瓷的两倍多。与此同时,骨瓷是一种低温瓷器。骨瓷的热传感和隔热性能优于普通传统瓷。与传统瓷器相比,骨瓷具有更好的保温性,在喝咖啡或泡茶时更有感觉;而且,由于质地纯净,因为骨瓷的釉面比普通陶瓷更光滑,作为厨具考虑到它的实用性能,吸水率低于陶瓷,因此不油腻。轻油,用碱性水冲洗干净。