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绿茶的贮存方法
根据对象及绿茶拥有和保存量的不同,绿茶的保存和储藏方法主要分为及家庭两类。石灰块保存法。生石灰块装于白细布做的袋内。绿茶装入白棉纸袋内,碧螺春绿茶,外套牛皮纸袋,然后将小口陶坛洗净晾干,下垫白纸,将绿茶茶叶袋置于小口陶坛内,中间嵌于一二只石灰袋。用数层草质密封坛口,用砖头或者厚木版压实,以减少空气交换量。此后要经常检查保存情况,石灰潮解后要及时更换。
炒青
由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同,成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状,故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。
长炒青精制后称眉茶,上海绿茶,成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等,各具不同的品质特征。如珍眉:条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉,色泽绿润起霜,香气高鲜,滋味浓爽,汤色、叶底绿微黄明亮;贡熙:是长炒青中的圆形茶,精制后称贡熙。外形颗粒近似珠茶,圆结匀整,不含碎茶,色泽绿匀,香气纯正,滋味尚浓,汤色黄绿,叶底尚嫩匀;雨茶:原系由珠茶中分离出来的长形茶雨茶大部分从眉茶中获取,外形条索细短、尚紧,色泽绿匀,香气纯正,滋味尚浓,绿茶多少钱一斤,汤色黄绿,安吉白茶绿茶,叶底尚嫩匀;圆炒青:外形颗粒圆紧,因产地和采制方法不同,又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等。
平炒青:产于浙江嵊县、新昌、上虞等县。因历毛茶集中绍兴平水镇精制和集散,成品茶外形细圆紧结似珍珠,故称"平水珠茶"或称平绿,毛茶则称平炒青;扁炒青:因产地和制法不同,主要分为龙井、旗枪、大方三种。
绿茶是不少人都喜欢喝的,在冬季的时候泡一杯绿茶慢慢的喝下去,会让人感觉到很放松。绿茶的好处是什么?多喝这种茶对于我们的健康是很有益处的。喝绿茶的好处有这么多,是不是感觉很吃惊?如果你是一个血量不足的患者,建议你不要喝绿茶,因为绿茶可能会造成铁元素无法吸收,导致病情加重。另外患有肝部疾病的人以及哺乳期的女性朋友也是不建议喝绿茶的,希望这几点大家要注意。