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超市卫生标准：1.打扫工具不能出现在卖场，要统一放在指定位置并且摆放整齐。 有损坏的及时维修，无法修复的及时更换。 2、窗帘每季度清洗一次，确保窗帘无污渍、划痕及破损，有损坏 的及时更换。 3、玻璃门：门把手与玻璃无污渍且使用良好；窗户：窗台干净无 尘，玻璃光亮无损坏；纱窗：定期清洗且无损坏。 4、促销端架要保持干净整齐，端架底座无污渍残留，端架上无灰 尘与物品残留碎屑。 5、超市用品——垃圾桶要保持干净、明亮、无尘，水管设施无破 损、无滴漏现象，电器设备使用良好且保持干净明亮，地插及插排要 维护干净、并且线路缠绕整齐有序。 6、仓库卫生同卖场卫生一样要求，确保物品摆放有序并且保持地 面清洁无垃圾，墙面无私人乱挂用品及损坏。电脑及办公桌椅要保证 无尘、整洁，虹口区商场卫生检测报价，办公用品要摆放整齐，虹口区商场卫生检测报价，且桌面无垃圾碎屑，虹口区商场卫生检测报价。消毒剂及杀菌剂必须封好放在安全的地方，同时贴上标签。虹口区商场卫生检测报价
检查要求及考核细则：1、严重不合格项的界定：死角、痰渍、蜘蛛网、大面积污迹、大片垃圾、大片胶印；2、每周一早9：00前或晚10：00以后，各分部统一卫生大扫除（特殊情况时，商场也可自行安排大扫除时间），周二至周日检查小组定期或随机安排时间统一进行检查并验证效果，采用目视、手摸、拿纸巾擦拭的检查方法，将不合格项列出以邮件形式将各分部存在问题进行反馈，下周抽查分部问题封闭情况；3、每次检查结果各分部根据情节参照作业指导书SC-005《营业现场管理考核细则》进行扣分处罚；4、每季末28日前各商场将三个月内各分部不合格项以商场为单位累计排名，超市楼层按不合格项累计*60％计算排名，两个楼层的分部按不合格项累计 *50％计算排名，收银部、防损部、综合部不参加排名；不合格项统计将作为核对商场质量目标完成情况——环境卫生项的依据；5、检查人员需严格按照文件要求及以上检查范围认真检查。虹口区商场卫生检测报价采样时应准确记录采样现场的气温、气湿、风速微小气候。
加强清洁消毒：（一）加强餐饮具消毒。员工用餐场所应当保持通风换气，加强公用餐（饮）具的清洁消毒，餐（饮）具应当一人一具一用一消毒，每日对餐桌椅及地面进行清洁和消毒。（二）物体表面清洁消毒。应当保持环境整洁卫生，每天定期消毒，并做好清洁消毒记录。对高频接触的物体表面（如收银台、柜台、休息区、服务台、电梯间按钮、扶手、门把手、公共桌椅座椅、公共垃圾桶、购物篮、购物车、临时物品存储柜等），可用含有效氯250mg/L～500mg/L的含氯消毒剂进行喷洒或擦拭，也可采用消毒湿巾进行擦拭。建议每天至少在营业前消毒一次，可根据客流量增加情况适当增加消毒次数。
足浴场所卫生管理制度：1.使营业场所所有摆设干净、明亮、无污垢、无水迹、无破损、整洁美观，室内空气随时保持清新、干燥、无异味。2.做好灭蚊、灭蟑螂、灭老鼠的工作，定期喷洒药物。3.如有冰箱，每日彻底清理和整理，对即将过期的用品、果茶要按规定撤换。4.掌握消毒柜的使用和清理方法。5.对员工更衣室进行紫外线消毒。6.主管每天必须对所管理区域的卫生负有较后责任。尤其要注意花草植物及挂图、宣传品的摆放。7.注意个人卫生、勤换工作服、工作鞋、袜子等。用清水把工具上的残留肥皂冲洗干净。
足浴场所卫生管理制度：足疗店卫生管理制度如下：1、总则营业场所厅面卫生实行“三清洁”制度，即班前小清洁、班中清洁和班后大清洁；另外分区域负责区清洁，每周大清理，每天小检查，每月大检查，每月一次大扫除，每月一次大清洗。2、每日下班后卫生清洁：（1）清理地毯、沙发等软家具的灰尘。（2）硬地面的打扫和湿拖。（3）清理茶几、收银台、咨询台、窗玻璃、灯具、花灯、墙面、天花板、电视机、音响、挂钟、毛巾、灯光照明设备、饮水机、器械设备、按摩床、等营业场所的所有设施的灰尘和蜘蛛网。（4）对各类毛巾、拖鞋、足疗室要进行每日消毒。作为公共场所，首先应保证使用者的健康、防止疾病的传播。虹口区商场卫生检测报价
稀释化学药剂要注意通风，同时戴上橡胶手套与护目镜。虹口区商场卫生检测报价
卫生要求：1.盆浴间须设淋浴喷头顾客用毕的浴盆应清洗消毒。2.公用茶具应做到一客一洗一消毒，拖鞋和修脚工具每客用后应消毒。茶具、 毛巾和拖鞋消毒应执行 GB9663中表 2 的规定。修脚工具应执行 GB9666有关理发用具消毒要求。3.浴室内不设公用脸巾、浴巾。4.更衣室(包括兼作休息室)所用垫巾应及时更换，保持清洁整齐。5.浴室内及其卫生间应及时清扫、消毒，做到无积水、无异味。6.应设有禁止患和各种伟染性皮肤病(如疥疮、化脓性皮肤病、普遍性皮肤霉菌病等）的顾客就浴的明显标志。虹口区商场卫生检测报价
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