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发布时间：2021-07-31
怎么做牛排
1. 牛排要先用菜刀平拍使它尽量松驰，烤牛排炉烤箱系列，再用生抽腌上15分钟。
2. 盘内下油2匙，先高火2分钟预热，再放腌好的牛排，微波高火1分钟，翻个面，烤牛排炉烤箱按需定制，再加热1分钟（可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间）。
3. 在用一碗倒入适量油，龙岩烤牛排炉烤箱，微波高火1分钟，油热后热，放洋葱丝、蒜茸、椒丝爆香，加入调料，搅拌均匀微波高火2分钟，出锅后把调味汁淋在牛排上就可以吃了。
山东克拉斯克厨业有限公司，生产烤牛排炉烤箱，的产品成就精致的美味，克拉斯克烤牛排炉烤箱产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。烤牛排炉烤箱特点：
1）提高生产效率，烤盘用调速电机带动可转动，方便厨师翻动牛扒，保持牛扒受热均匀，一次可同时烤24块牛扒，在用餐高峰都能解决产能问题。
2）配有点火系统，无论用餐闲时和用餐高峰都能解决生产效率，大大降低生产成本。
烹调用时：每人7分钟24块，每人30分钟产能94块。
克拉斯克烤牛排炉烤箱产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。一分熟牛排（rare）：牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度（高于very rare steak）。
三分熟牛排（medium rare）：内部为桃红且带有相当热度。
五分熟牛排（medium）：牛排内部为粉红且夹杂着浅灰和综褐色，整个牛排都很烫。
七分熟牛排（medium well）：牛排内部主要为浅灰综褐色，夹杂着粉红色。
全熟牛排（well done）：牛排内部为褐色。
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