分体式香香菇烘干设备 操作简单
价格:47000.00起
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行 业:机械 干燥设备 箱式干燥设备
发布时间:2021-08-25
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我们都知道,蘑菇每年的产量都是比较大,收成也很好,所以一般用户的烘干量都是很大的。所以在众多的工程中,大机型的设备用户选得比较多,像我们的10P、12P、15P蘑菇烘干机,都是非常热销的。这些大机型的设备可用于1吨以上的蘑菇干燥。当然小机型的设备也有选择,像6P、7P都受到用户的追捧。这些机型,可烘干的量在1000斤以内。有些用户考虑的是前期的投入成本,而这些中小机型正是符合用户的需要,用较小的投入,分多批次烘干,以达到一定的烘干量,照样也是可以获得非常可观的收益。无论大机型还是小机型,适合自己的才能获益。
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赛百诺香菇烘干机是近几年新出现的新能源技术干燥设备,因此在操作上、使用上,很多用户有些担心,毕竟是新科技产品。但是今天小编郑重表示,用户们完全无需要这样一种担心。虽然这是新型的产品,但是我们的研发之初就站在用户的角度考虑,融合大众的思维,在界面操作上人性化设计,傻瓜式操作,非常便捷。再者我们在安装调试后,也会为客户事先设定好工艺方案参数及程序,客户只需将物料放入烘房内即可自动完成干燥。在此,简单介绍一下香菇的烘烤工艺:
1、 将采收好的香菇先在阳光下暴晒2-3小时,再进行装盘。装盘时使菌盖朝上,菌柄朝下,摆均放正,不可重叠积压,以防伤菇而影响质量。
2、 启动赛百诺香菇烘干机,将烘干室温度调到35℃,待温度上升到35℃后再将香菇推入烘干室。将温度设定在35-40℃,烘干时间设定在6个小时,注意要满负荷排湿。
3、 其次将温度设定在40-60℃,烘干时间设定在8-10个时间,此阶段注意间断排湿。
4、 再次将温度设定在60℃,烘干时间设定在2个小时,此阶段不要排湿。
5、 以上3个阶段烘干时必须先低温,然后逐渐升高温度。通常一小时增温1-3℃,温度应控制在70-75℃。
6、 待香菇烘烤至16-18个小时时,进行干度检验。打开烘干室门,用用手指压按菌盖与菌柄交界处,若只呈现痕迹,说明干燥合格;若手感发软,菌褶直立、完整、不倒状,说明干燥不合格;菇体含水量不超过13%;香菇保持原有的形状。菌盖圆平,保持自然色泽。
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据有关数据表明,近段时间香菇烘干机的搜索指数直线上升。虽然现在还不是香菇的采收季节,但是很多厂商已经开始在为香菇烘干做准备。传统的烘干方式主要是通过日晒和烘烤两种,但是这种方式无法适应当下现代化、机械化、自动化、智能化的发展,且烘干方式比较老旧、过时,烘干过程会有废气废渣排出,会对环境造成污染,在当下国家大力提倡发展新能源环保节能型产业的号召下,这种传统方式将面临被淘汰的命运。凯志香菇烘干机,则是以节能、环保卫生为前提而研发的烘干设备,是一种集烘干、风干、除湿、排湿等于一体的自动化烘干设备。
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对于菌类食品,如香菇、平菇、草菇、金针菇、杏鲍菇等等,一般采收后都需要进行干燥处理,以便于更好地进行储存运输,延长其保鲜日期。其中香菇的干燥是非常常见的,我们在市面上都会看到有着售卖那种酥脆的干香菇,味道很是香浓。香菇烘干机就是在这个干燥的工艺流程中必定会用到的机器。以往的干燥方式主要采用日晒法,不过这种方式需要的劳动力非常大,也需要有足够的场地进行铺设,另外也要看天气作业,干燥周期比较长,非常的费时费力。自从有了热泵香菇烘干机,再也不用看天吃饭了,设备占地面积小,可装于室内或者室外,全密闭式的烘房设计,随时随地可进行烘干,不受场地限制。全程自动化操作,智能化管理,无需人工操作,360度无死角烘干,品质更高,效果更好。