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泥鳅养殖池塘的前提准备
泥鳅养殖池塘的准备：池塘养殖分自然泥塘和人造池塘，天然泥塘简单、投资少、食物充足，一次投入多年收益，经济实用。人造池塘可建成土池或水泥池，适合大规模养殖。稻田养殖分沟溜式和田塘式，沟溜式是在稻田中挖鱼沟、鱼溜作为主要栖息场所。田塘式是在稻田内部或外部低洼处开挖鱼塘，与稻田沟沟相通。
农家庭院房前屋后、空闲地可以用木箱或水缸养殖，用粪肥、泥土或稻草和泥土混合物填入底层，有进出水口。木箱水缸可连成一串或者一片，集中养殖便于管理。
湖边、河边、大泥塘中以及山间常年流水不断的小溪里可用网箱养泥鳅，网箱四角用竹杆插入底泥，网底紧贴泥面，网箱中放入三朵多孔板或二捆秸杆充做人工鱼礁。
泥鳅是底栖杂食性鱼类，对环境的适应性强，在鱼池塘中混养泥鳅不用投饵，可以和草鱼、链鱼、鳙鱼、鲫鱼等一起混养，但不宜与青鱼、鲤鱼、黑鱼一起混养。
泥鳅人工催产时间要比天然繁殖期晚
泥鳅忍耐低溶氧的能力远远高于一般鱼类，故离水后存活时间较长。在干燥的桶里，全长4~5厘米的泥鳅幼鱼能存活1小时，而全长12厘米的成鱼可存活6小时，并且将它们放回水中仍能活动正常。泥鳅多在晚上出来捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑以及藻类等，有时亦摄取水底腐植质或泥渣。
泥鳅2冬龄即发育成熟，每年4月开始繁殖(水温18℃)，产卵在水深不足30厘米的浅水草丛中，产出的卵粒粘附在水草或被水淹没的旱草上面。孵出的仔鱼，常分散生活，并不结成群体。以常温下人工催产泥鳅苗为例：时间一般要到5月中上旬，要求水温稳定达到20℃以上。
因此，泥鳅人工催产时间要比天然繁殖期晚。天然苗因产卵期不一致，无法得到大量的相同规格的小苗，故养殖的泥鳅苗大部分是通过温室人工繁育苗种的途径获得的。
从培育池中选择性腺发育成熟的亲泥鳅：雌鳅腹部圆大，轻压腹部有五色透明的卵粒流出;雄鳅充沛，挤压腹部有乳白色流出即可。
泥鳅养殖水源要好
要想在稻田间饲养泥鳅，那么就必须要选择水源条件比较好的稻田，稻田的土质应该比较肥沃并且比较蔬松，泥土应该有很强的保水和保肥性，稻田要事行加高和加固处理，选择好的泥鳅种苗进行投放，在投放之前还应该先对稻田施有机马，并且对稻田进行消毒，以保证泥鳅种苗在稻田当中有较高的存活率。在稻田当中投放泥鳅苗的时候，一般选择在插秧之后投放即可，在投放的时候要注意投放的密度，而且还要注意不要和其它的鱼苗一起饲养。
泥鳅质量差的原因
泥鳅苗质量差主要有4个原因：亲鱼培育差或近亲繁殖使得培育的苗成活率低，且个体大小不均、畸形苗占的比例大。泥鳅苗繁殖场的孵化条件差、孵化用具不洁净，产出的泥鳅苗带有较多病原体或受到重金属污染，泥鳅苗下池后成活率低。
高温季节繁殖的苗因孵化出膜时间很短、泥鳅苗的生命力比较脆弱，培育时的成活率也较低。④运输来的鳅苗经过包装、发运、放池后，因体弱下池后沉底，其成活率也不高。
应对技术：选用培育良好的泥鳅作亲鱼，坚决不用近亲繁殖的泥鳅作亲鱼。按照标准建设泥鳅苗种繁殖场，孵化用具消毒处理后使用。尽量不在高温季节繁殖苗种或繁殖时使用物理方法降低水温。泥鳅苗尽量自己繁殖或选择运输距离少、时间短、质量好的苗种场。
泥鳅苗成活率低原因之泥鳅苗池中残留毒性大由于清塘时药物用量大、水温低，药力尚未完全消失，或施用过量的没有腐熟或腐熟不彻底的有机肥作基肥，导致底层水中缺氧或有毒、有害物质浓度偏高，造成刚放入池的鳅苗大批甚至全军覆没。
