云南乳山生蚝供应商 牡蛎批发 量大齐全
价格:450.00起
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据统计,一只雌性牡蛎在一个繁殖季节可以生产出高达4亿的卵,而牡蛎的性腺只在繁殖季节才充分发育。
主要品种
牡蛎是一种为世界性的贝类,目前已发现有100多种,全世界濒海各国几乎都有生产。
牡蛎壳与龙骨均含有大量的钙与丰富的微量元素及多种,因此,牡蛎壳有可能作为龙骨的替代药材。
牡蛎肉
作为一种常见的经济性养殖贝类,牡蛎的药用和食用早已被人们所认识,其味美肉细,易于消化。干肉中含有蛋白质45%~52%,脂肪7%~11%,总糖19%~38%,此外,还含有丰富的,B1,B2,D和G等,含碘量比牛乳或蛋黄高200倍。浓缩后称“蚝油”;肉可鲜吃或制成干品,即传统的名产品“蚝豉”。
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