一体式热泵猪皮烘干除湿一体机
价格：47000.00起
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关 键 词：一体式热泵猪皮烘干除湿一体机
行 业：机械 干燥设备 箱式干燥设备
发布时间：2021-08-25
3P-30P猪皮烘干机免人工操作、多功能热泵猪皮干燥机、环保型猪皮烘干机烘烤制作工艺
猪皮的制作一般需要经历前期选料、温水浸泡、刷洗、修净污物、去净杂毛、分切、干燥、油爆涨发、包装等等一系列操作。每一个步骤都是非常重要的环节，不可忽略。而其中干燥处理显得尤为重要，需要用到的猪皮烘干机进行。具体的制作工艺简单介绍如下：
1、 前期选料——选用腿毛后的、无疫病、无的猪皮。
2、 浸泡刷洗——将剥下的猪皮放入温水中浸泡30分钟，用竹刷或塑料刷进行刷洗。
3、 去污去毛——用刀刮除表皮上的污物，修净污物，采取连根拔出的方法去净杂毛。
4、 去除脂肪——将残留的肉皮表面的脂肪用刀修理干净，要求不得残留一丝脂肪，以免影响油爆涨发的程度。
5、 分切——将清洗干净、已去除脂肪的猪皮进行分切，分切块形大小在5-10平方厘米之间，不得超过10平方厘米，否则油爆涨发后包装困难。
6、 干燥处理——将分切好的猪皮放入托盘推入烘房内，启动热泵猪皮烘干机，设置3个区段进行自动化干燥。一区温度设定在45℃，时间设定在5个小时，连续排湿；二区温度设定在55℃，时间设定在5个小时，连续排湿；三区温度设定在60℃，时间设定在8个小时，连续排湿。
7、 清除油脂——经过烘干后的猪皮会溢出许多油脂，首先需要清除油脂，才能进行油爆涨发。
8、 回软油爆——在油爆涨发前，猪皮需要在温油中回软。回软后可进行油爆涨发。
9、 称重包装——按照250g\500g袋分别进行小包装，贴上食品标签，标注生产日期，每袋重量准确，每箱数量准确，内外包装袋、箱食品标签标注一致。
猪皮烘干机的工作原理
猪皮烘干机实际上是一种空气能热泵干燥设备，主要采用高科技的平衡脱水技术来保持物料内外脱水一致，使物料在一个平衡的温度下脱水。猪皮烘干机利用一种科学的烘焙缺陷、排湿曲线，让物料内部营养成分得到保留。通过猪皮热泵烘干机进行烘干，能保持猪皮外型色泽、形状，提高产品的市场竞争力。热泵猪皮烘干机全自动、智能化精准控制温湿度，用户可根据具体的情况保留多少水分，在保证烘干物料质量的前提下提高烘干产品的重量。
猪皮烘干机环保零污染、热泵猪皮干燥设备效果佳、空气能猪皮烘干机特点浅析
1、 使用防水级漏电保护插头，即插即用，耐高温高压、雷击保护，高灵敏度，三花全紫铜四通阀，传热。
2、 猪皮烘干机可实现全温度段无缝干燥，机组自动根据多温度段烘干工艺要求调整烘干时间和温度，温湿度曲线程序智能化控制，干燥温度从8-75℃不等，适合绝大多数物料，温度无缝涵盖，一机干遍天下午不再是个难题。
3、 烘干温度从8至75℃不等，完全实现梯度可调，机内设置有湿度控制功能，从而使空气能热泵烘干机的操作变得更简单.
4、 热泵猪皮烘干机自带除湿技术，除湿量比传统热泵除湿机大大提高了4-5倍；拥有3级热回收装置，可让能效达到85%，比常规热泵节能产品节能3倍以上。
5、 控制仪表采用美国高精度数字传感器，能准确的检测到温、湿度值，可设置多个温度段来完成整个烘烤过程，并可随时修改设定参数，精准调控，操作方便。
6、 空气能猪皮烘干机采用亲水膜铝箔，即使经过长期使用亲水层也不会产生氧化脱离的情况。此种蒸发器有一个的优点，滑水性能优越，可以减少风阻，使用水铝箔结构，大大提高蒸发器的效率。
猪皮烘干机方案设计、新一代热泵猪皮干燥设备智能化、广东猪皮烘干机工程案例
工程所在地：广东云浮
批次烘干量：1500-2000斤
匹配机型：1台6P猪皮烘干机
烘干时间：18-20个小时
运行成本：每小时仅需7度电而已
烘干效果：非常干净、卫生、环保、零污染、绿色食品、产品等级高、味道香浓
赛百诺猪皮烘干机不仅在福建南平有样板工程可以进行实地考察，在广东云浮也有，客户当时了解到空气能热泵行业，非常感兴趣，从云浮开车到广州，挑选了很多家厂家进行考察了解，之后客户义无反顾地就选中我司合作，通过货比三家之后，客户非常认可我们的设备、技术、度，客户也拿了一小部分猪皮过来我司的猪皮烘干机样板房进行试烘干，出来的效果客户非常满意，猪皮的颜色达标，金黄，酥脆韧度适中，味道更是非常清香，更重要的是与烧煤烧炭相比，看起来更加干净卫生，可以说已经达到了高等级的产品。于是客户立马跟我司订购了1台6P热泵猪皮烘干机，并根据我司提供的烘干方案，仅用20个小时就完成2000斤新鲜猪皮的干燥。这个烘干周期出乎客户意料，时间之短是客户意想不到的，而且整一个过程非常节能、，算下来的运行成本大大降低了好几倍，客户自然是非常满意了
