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发布时间：2021-07-15
水煎包距今已有100多年的历史，是我们餐桌上的家常美食。水煎包的制作工艺，水，煎，煮蒸，油炸之妙，其色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，脆而不硬，香而不腻，味道鲜美，全自动煎包锅哪个牌子的好，其食者赞不绝口，名扬四方。那我们快看看这十里飘香的水煎包是如何制作的吧！教你如何做出美味的水煎包一、配料：面粉、酵母、碱面、泡打粉、鸡蛋、豆腐、细粉、韭菜、葱末、姜末、味精、精盐、香油、大料粉等。
10、平底锅微微加热，倒油，包子收口朝下摆放至平底锅里。11、开中小火煎至底部变硬，呈淡黄色，煎的过程再准备一些面粉水备用。面粉水做法：面粉加一些清水调匀即可。12、接着倒入面粉水，面粉水是包子的三分之一，枣庄煎包锅哪个牌子的好，然后再淋入一些食用油，盖上盖子，中小火焖煮15分钟。13、看到没有水分了，打开盖子，撒上葱花、熟黑芝麻，再开中小火煎3分钟左右，新型煎包锅哪个牌子的好，煎至底部呈金黄色，这样生煎包就做好了。
11.分剂子，擀开，放上适量馅。12.收口。13.合部做好饧20分钟。14.锅中入油，摆上包子，倒入清水约至三分之一处。15.加盖，中小火，水将干时，淋入少许淀粉水。撒上芝麻，煎一煎就可以了。16.一般水干后包子也熟了，后煎制可让底面金黄更香。小窍门：1、没有淀粉可以淋些面粉水，这样可以煎出冰花啦。
