济南旋转小火锅加盟 旋转火锅
价格:200.00起
本公司旋转小火锅用回转机械输送菜品,品种多样,顾客不必再东奔西跑,各类菜品透明可见,旋转小火锅的自动上菜,方便快捷的特点即来即吃,随吃随走,大大增加了营业期间的翻台率,利润率也成倍增加。
旋转火锅设备使用中出现的问题及解办法
旋转火锅设备是时尚火锅店内很流行的,无论多么的设备都难免不会出现一些小问题,小编就来为大家说一些故障的解决办法。
1、突然停转。解决方法:查看下电源开关是不是跳闸。如果没跳闸,不要乱动,先把总电源开关拉下来,打开电机的柜子,看看电机有没有烧。有没有烧糊的味道,立刻联系售后人员解决。
2、荷叶片让客户抠出来或者掉下来。解决方法:断掉电源,把掉下来的荷叶片轻轻的放在链条的卡槽内,轻轻一按,按进去即可。
3、转速突然加快或者变慢。解决办法:按下变频器的停止开关,重新打开即可。
设备在使用的过程中一定要懂得爱惜,延长它的使用寿命,这样才可以有效的节约人力成本,提高顾客满意度,增加经营利润。
旋转火锅设备如何选择
随着现代社会的快速发展,人们对生活质量的要求也有所提高。无论怎样发展,餐饮行业是永远也不会过时的一个行业,当下火锅是火热的,它不仅仅是一个地方菜系,它是在全国各地都被接受的餐饮模式。再加上旋转火锅的特色和高性价比,可谓消费群体非常庞大,适合在全国各地推广,旋转火锅即将迎来发展的黄金时期。那么该怎样购买旋转火锅设备呢?
一、要选功能全的自助火锅设备。
旋转火锅设备的诞生改变了传统火锅的饮食模式,通过机械设备代替人力,既节省人力资源成本,也使得消费者用餐更方便、更快捷。并且免去了点单传菜等麻烦环节,直接与食材面对面,想吃什么就拿什么,新颖、特、创意,旋转火锅这种饮食模式被创造出来之后便受到众多行业人士的关注,并且火速发展起来。
二、要有自己突出特点的设备。
我们有自己的专利产品有从事旋转设备的技术装配人员,能够根据客户的要求以及店面的实际情况设计并生成各种具有工艺的旋转输送设备,除此之外为了提高产品质量,旋转输送设备核心部分:荷叶片、链条、轨道、不锈钢材料、动力系统等在出货之前进行多项质量检验,以确保设备能够稳定工作!
1、无厨房:立洗配间,不用设大厨房,整个配制加工过程,都由顾客在餐桌上完成的。
2、无大灶:不需要大型灶台和灶具,减少前期投资,即节省空间又降低成本.
3、无明火:采用现代高科技环保制电磁炉,没有明火,不存在安全隐患。
4、无厨师:规范化程式化的操作流程、无需大厨师,普通服务员无需培训就能操作。
5、无油烟:采用环保电磁炉、不粘锅,无明火,没有丝毫油烟产生,环保、卫生。
6、无经验:操作人员无需烹饪经脸,配菜、配料都能操作。
7、无噪音:特的回转设备工艺,无需排烟、降噪等。
8、无担忧:全新的经营理念+回转设备程序化的操作流程,让您经营无忧虑!
9、少服务员:顾客自由取菜,无需服务员点餐,即解决社会用工荒又降低成本.
三、看,论英雄。
1、设备运行平稳,噪音小,使用寿命长。
2、设计新颖、美观大方,可根据不同店面要求设计不同形式产品。
3、设计精准,不从设备本身设计出发,而是根据店面运营,消费定位的实际需求进行设计,为今后店面顺利运营奠定强大基础。
旋转火锅设备的工作原理
随着经济的发展,人们对饮食的追求也在日益变化,尤其是在寒冷的冬天里中国人尤其喜爱火锅,而饮食业的发展可谓说日益兴旺。而人们为了迎合市场发展,而在火锅这个领域推出了旋转火锅设备,并深受消费者的喜爱。那么旋转火锅设备的工作原理又是怎样的呢?
旋转火锅设备设备都是属于一种机械产品,主要是输送火锅食材或者点心,你只要将你的食材放在上面,那么食物会随着传输带的运作而不断的循环旋转。而它转动的速度都是固定的,但旋转火锅却节省了人力服务,并且成本较低,而让顾客的选择更多。顾客可以自己随意挑选自己喜爱的食物,而传输带是在顾客的位子上进行传输,但运输时间也较短,因为为了保证食材的新鲜度。
而濮阳旺客来旋转火锅设备有限公司具有销售旋转火锅设备有着多年的经验。质量保障的理念而不断的为消费者服务着并深受广大消费者的信赖和夸赞。
旋转火锅选址的优先考虑条件
旋转火锅选址的优先考虑条件:
1、 区域市场条件。某一区域的成熟度、消费力等是否满足旋转火锅店总体定位所具备的条件。
2、 竞争条件。旋转小火锅店周边目前及未来存在的竞争对回转火锅店经营可能带来的风险的综合评估;旋转小火锅店本身与竞争对手的旋转小火锅店相比存在哪些优点缺点。
3、 客源条件。此项乃火锅店旋转小火锅店选择重要的因素。客源条件主要回答如果选择该旋转小火锅店经营,火锅店的未来客源是谁、在哪里、如何到达等关键问题。
4、 物理条件。是火锅店旋转小火锅店选择的基本条件,主要判断旋转小火锅店的各项软硬件条件是否满足火锅店经营的需要。
5、 配套条件。火锅店经营所具备的各项配套,包括同业配套、异业配套、交通配套等等。
6、 识别性条件。旋转小火锅店是否被目标顾客容易识别并记忆所具备的基本要求,该项条件主要是考虑后期进行广告宣传时,广告上标注的地点是否为大众所熟悉并容易找到。
7、 成本费用条件。一、限制上座率,考察旋转小火锅店的综合成本费用是否满足上述条件;二、考虑旋转小火锅店未来的传播成本以及顾客消费成本。
8、 发展性条件。未来5-10年,旋转小火锅店周边变化可能对旋转小火锅店造成的稳定性影响。
旋转小火锅在同等的面积下,增加客人数就是提高纯利润。它的容纳的人数是同类火锅的1.5倍。因其特的回转吧台设计,大大降低了空间的浪费,也节省了服务员传菜点单的繁杂工序