修复服务宗旨：
“保护为主，修旧如旧、小干预”的文物艺术品修复方针，本着科学严谨的精神，运用传统文物修复技术，结合现代新的理念、技术、材料，还原文物艺术品的展示时间，充分展示文物艺术品的价值，为人类社会文明发展服务。
修复的基本原则：
坚持保护为主、修复为辅，尽可能少地对艺术品进行变动，使艺术品得以完整面貌、原汁原味地保存于世。
为了尽快挽救已经腐朽、破坏的文物，尽可能地延长古代珍贵文物的寿命，文物修复与保养起着至关重要的作用。广州弘粹艺术品修复中心并与多家机构的合作，中心建成了以文物艺术品的保护与修复、修复爱好者培训基地，成为广东省家现代化的文物艺术品保护修复研究中心。目前已成为广东省有一定影响的从事文物艺术品保护、修复科研实施为一体的机构。
修复是负责对出现破损的文物遗址、出土文物、流散文物进行修复的职业，文物修复技术员对文物修复本着"修旧如旧，面貌如初"的原则，有着非常严格的要求，需有较高的艺术修养和美术功力作为支撑，否则会失掉文物的古风古韵。
舒 丹
2005年：跟随青年画家田军老师学习绘画及油画修复。
2009-2014年：复旦大学上海视觉艺术学院的文物修复学院学习古陶瓷修复。师从于上海工艺美术邓庭毅老师，学习古陶瓷修复修复技法。期间跟随上海博物馆古陶瓷修复师胡礼芳老师和上海博物馆修复师、中国文物修复非物质文化遗产的继承人蒋道银老师学习古陶瓷修复。
2015年：参加了江遗址部分出土文物的清理和保护修复工作。
2016年：加入上海世华文物回流基金会，2009年至今一直致力于文物保护和修复的工作，至今已经完成过上千件艺术品的修复。
文物修复的另一层意义在于文物也是一件具有考证历史和科学价值的艺术品，残缺的文物固然有残缺美，但领悟残缺美需要一定的文化涵养，具有一定的想象力。而一件相对完整的艺术品则相对要好理解的多。如同当年的马踏飞燕残缺是完全感受不到那种凌空腾跃的通灵之感。修复后会当凌绝顶的想不由自主的出现在你的脑海里：马的灵性立刻活灵活现。
对研究、展览修复的文物要求则更高，不仅需把破损的器物恢复原貌、还要在颜色上也有着更高的要求，需要使其色彩、纹饰和质感呈现出完好的视觉、以达到一个完整逼真的效果。
广州弘粹文化艺术品修复中心主要承担可移动文物艺术品保护修复的有关工作，承担文物修复的研究、技术推广、学术交流工作，培养文物保护修复人才。
