邯郸燃气可倾式夹层锅 翻炒锅
价格：3800.00起
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关 键 词：邯郸燃气可倾式夹层锅
行 业：食品机械 炊事机械设备 炊具
发布时间：2021-07-13
不锈钢夹层锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式，夹层中通入蒸汽或者导热油作为介质进行加热。 我厂生产的夹层锅以201、304、316不锈钢作为材质。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
可倾式夹层锅整体结构：固定式夹层锅主要由锅体和撑脚组成；可倾式夹层锅主要由锅体和可倾架组成；搅拌式夹层锅主要由锅体和搅拌装置组成。
燃气可倾式翻炒夹层锅适用于卤煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等，常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。燃气夹层锅具有受热面积大，热效率高，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
立式蒸汽可倾式夹层锅产品特点：
1、燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。
2、火焰温度随意调节，温度达300℃左右。
3、结构合理，使用操作方便。
4、环保节能，火大火猛，热效率较同类产品提高百分之四十左右。
可倾式不锈钢夹层锅广泛应用于各类食品的加工，不锈钢夹层锅也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
电加热夹层锅适用于没有配备蒸汽锅炉的工业企业使用。电加热夹层锅克服了没有蒸汽设施场所的制约，灵活安排生产。
