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电饭煲的选购要考虑它的耗电量问题，电饭煲内胆的构造原料不同，使用时消耗的电量就不一样。如果不想浪费太多的电费那么较好选择使用时不耗电的电饭煲。检查电饭煲是否有3C标志，包括插头和电源线也应该具有此标志，再查看产品说明书，正规的说明书上面应该印有产品名称、商标、型号、额定电压、频率、功率、制造商或销售商，说明书印刷清楚，生产厂家、地址，北京智能电饭煲采购、电话、维修事项斗应清楚标明，北京智能电饭煲采购，还应配有保修卡、装箱配件单、出厂合格证等。除此之外还要检查电源线是否为双层绝缘，线芯是否大于等于0，北京智能电饭煲采购.75平方毫米。电饭煲使用起来清洁卫生。北京智能电饭煲采购
电饭煲的选购可以从不同角度观察外表有无划伤、变形等，各零部件的接合处是否光滑，内胆的涂层是否均匀，仔细检查内胆涂层是否会脱落，脱落的涂层有致ai的可能，现在正规厂家出产的产品基本杜绝了这个问题，但安全起见还是要检查清楚。然后先用手上下触动几次功能按钮，看一下磁钢吸合是否良好，正常情况下，按下去，拔上来时有清脆的嗒声，较后接通电源，按下功能选择按钮，看一下指示灯是否发亮，用手摸发热盘，感觉其是否发热。电饭煲的选购可以检查外观，漆膜要坚韧，无脱落，各种配件完好，无破裂、起泡等现象，锅盖和内锅的配合要严密。家用电饭锅采购电饭煲是能够保温的。
电饭煲与电饭锅的外形区别是什么?区别主要是：电饭煲的使用是比较多的，一般来说，电饭煲按外形，可以分为圆煲、方圆煲和方煲。早期的电饭煲，外观都是单一的圆形，稍后生产厂家为了改变其枯燥的外形，在外观上稍加整改形成了过渡产品方圆煲，而到了02年，推出了新型的方煲，此后方煲逐渐在市场上流行，比起圆煲和方圆煲，方煲更加小巧，但内胆容量却没有随之缩小，符合现代人追求小巧玲珑的时尚概念，但对工艺和技术的要求也随之提高。
电饭煲的注意事项：电饭煲有三个地方一定要经常清理，不然你的电饭煲煮饭会越来越慢，也会越来越耗电。第1个要清洗的地方就是电饭煲的排气阀，市面上百分之90的电饭煲，它的排气阀都是可以取下来清洗的。取下后，我们还可以将它打开来清洗。电饭煲第二个要清洗的地方就是里面的这个盖板，这个也是可以取下来的清洗的，它这里是有卡扣的，不过不同的品牌的电饭煲卡扣位置可能会不一样，大家取的时候看一下就知道了。电饭煲第三个要清理的地方就是底部的发热盘，发热盘脏了，就会直接影响到电饭煲的传热性能，这样煮饭会越来越慢，也会越来越耗电。用电饭煲时，注意锅底和发热板之间要有良好的接触，可将内锅左右转动几次。
选购电饭煲的注意事项：看性能，性能方面要着重检查内锅与电热盘接触是否良好、通电发热是否正常，还要检查功能开关、轻触式按钮是否正常。旋动调节器和定时器动作应自如，加热和保温指示灯相应亮灭，定时器计时完成后能自动关机等。电源线和电源插头绝缘要良好，无氧化锈蚀等。还要注意电饭煲的密封微压结构。密封微压性能好的 电饭煲 做出来的米饭好吃，同时节电、保温效果明显。看外观，挑选符合自己审美观的结构造型，从不同的角度观察是否有划伤、变形等，各零部件的接合处是否光滑、整齐;不粘锅涂层是否均匀、是否会脱落;漆膜要坚韧，无脱落，各种配件完好，无破裂、起泡等现象。电饭煲具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种操作功能。浙江小型电饭煲制造
长时间不用的电饭煲，应把电饭煲清洁干净，用箱子装起来存放好。北京智能电饭煲采购
电饭煲有2种：一种是保温式自动电饭煲，当饭煮熟时即自动保温；另一种是定时式自动电饭煲，按用膳时间自动控制烧饭。正确的使用方法是：⑴电饭煲的自动断电装置是一个感温磁钢开关，饭熟时，温度100℃感温磁钢失磁而断电。当煲内米未煮熟成饭时，有水继续沸腾，温度不会超过100℃，感温磁钢不会失磁，所以始终通电。根据这一自动断电原理，我们在使用时（煮粥、煮汤、下饺子等时）就应掌握煮沸时间，不能等其自动断电。蒸馒头可在内加入一杯半至两杯水（电饭煲本身配有塑料杯），放入铝蒸板，铺干净湿布，然后放好生馒头，加盖，通电约30分钟，煲内水蒸干时自动断电，焖5分钟后开煲，蒸出的馒头松软可口。⑵煲内米饭保温时间长了，上层会发生干硬，只要在烧煮前于米粒上铺一层干净的纱布，就可避免干层。米饭在25-40℃范围内，宜细菌繁殖而变质。但电饭煲保温温度控制在65±5℃，所以不会变质。但定时式电饭煲，夏天煲内生米存放时间过长会发出酸味。北京智能电饭煲采购
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