小龙虾气泡清洗机批发品牌 气泡清洗流水线
价格:面议
隆富机械清洗设备全部采用全不锈钢制作,节能环保,耐腐蚀!
蔬菜清洗流水线加工工艺流程及基本设备配置:
首先是人工挑捡,作用是去除坏叶,根茎蔬菜的坏芽、萝卜的根须、蒜苔的头上的尖帽等等,这些操作是必须要进行的,机器能起到清洗杀菌的目的,这些操作是需要人工参与的,好使用挑选输送流水线平台,减少搬运,节省损耗提率。
然后直接进入喷淋气泡清洗机,此设备可以加装臭氧发生器和杀菌溶液,主要的作用是去脏物泥沙,进行粗洗。
接着进入清水气泡清洗机,去除上一道清洗的杀菌溶液和没有去干净的脏物,作用原理和上道工序相同,也被称做是蔬菜清洗机中的精洗。蔬菜经过两道清洗以后表面会有大量的游离水,为了提高蔬菜的保存周期和客户的认可度,需要在些加一台震动沥水的跳筛,去除表面水,同时将物料均匀布开利于下步生产,进入翻转式风干机,对蔬菜进行除水操作。如果是轻质的蔬菜还需要在风干机上加装防护罩,避免蔬菜被吹飞。接下来就可以进行下一个工序生产,漂汤、分切、等等。
以上是叶菜类和部分根茎类蔬菜的加工方式,特蔬菜是需要去皮的,土豆就是其中之一,需要用毛辊式土豆去皮清洗机。根据不同的生产场所和场地的限制,这几个设备中间还会在提升布料机,作用是使流水线衔接起来,达到无人操作自己完成。到这里就是一个小的清洗流水线,如果客人不需要切割,接下来要进行的就是包装称重,放入保鲜库待配送。一些客人是需要对蔬菜进行切割的,接下来要做的就是切割,我们推荐多功能切菜机,可以对叶菜的根茎蔬菜同时进行加工,占用空间用,在选择设备的时候一定要选适合工业化生产的,而不是家庭式的小设备,二者的差别是切割精度和设备寿命不一样。切割后大部分蔬菜可以进行调配包装,有一些的蔬菜需要进行杀青漂烫操作,比如说土豆,切成片或是丝后如果不杀青很快会氧化,表面变化影响产品的质量。如果是对大型机关食堂配送包装方式不用很严格,菜品配送过去短时间会消化掉,针对商超和个人客户需要用气调包装机延长我们生产的菜品的保持期。
隆富旋涡气泡清洗机是蔬菜加工和净菜生产中必不可少的工序之一。2013年, 蔬菜清洗主要依靠手工, 其机械化程度很低; 现有的蔬菜清洗机有振动喷淋式和滚筒式两种。振动喷淋式蔬菜清洗机有两个清洗池, 蔬菜先在振动清洗池中作往复运动, 进行初步清洗, 然后进入喷淋池中用清水喷淋, 完成整个清洗过程。该清洗机耗水量大, 对叶类蔬菜有较大的损伤。滚筒式清洗机[2 ]的主体是一个倾斜的金属网状圆柱形旋转体, 在圆柱的中心轴部位装有许多喷嘴的喷射水管, 蔬菜随圆柱不停转动的同时受到喷射水流的冲刷作用, 达到清洗的目的。该清洗机只能完成土豆、山芋等根茎类蔬菜的清洗, 且清洗时对蔬菜损伤较大, 不能应用于叶类蔬菜的清洗。为此, 设计了以涡旋冲浪和鼓泡作为蔬菜清洗动力的新型涡旋式鼓泡多功能洗菜机[1]。试验表明, 该清洗机械能有效去除蔬菜表面的污染物,且对蔬菜(包括叶类蔬菜) 损伤很小。
清洗常识:
A 白菜,空心菜,生菜,等叶菜,叶体比较柔软,容易摇动,可以增加清洗时间,建议洗涤时间10min
B 土豆,豆角,辣椒,番茄,花菜等茎菜,表面会比较光滑,触水面积大容易清洗,建议洗涤时8min;
C 苹果,梨、葡萄,桃,草莓等水果,建议洗涤时间5min
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气泡清洗机是大枣,蔬菜,水产生产线中的重要产品,主要用于大枣,蔬菜,水产等的清洗,特别适合于怕损伤物料的清洗。气泡清洗机的原理主要是利用箱体前部分设备箱体中注适量的水,经过加热管将水温加热,原料在经过箱体时,会与气泡机和水的结合作用下做翻滚状态,并随网带不断向前推进,在出水面时,设有喷淋头,高压冲洗。
本机采用高压水流和气泡发生装置冲击被清洗物体表面,气泡在与物体接触时破裂产生的能量,会对被清洗物体表面起到一个冲击和刷洗的作用,刷洗被清洗物体表面,将被清洗物体清洗干净,而且不会伤及物料表面,解决了不光滑物料表面凸凹不平难于清洗的难题。
另外加装毛刷,能有效清除物品中的毛发。高压水流使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残,洗菜机里漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从口排出,以达到清洗的目的。利用气泡冲击波原理能够将蔬菜瓜果表面冲洗干净,提高50%以上的工作效率,有效的杀灭有害(根据工艺需要可以将清洗水加温或加设臭氧杀菌),分解残留农药;本机设有隔菜板,将清洗物与洗下的泥沙有效隔离开,降低了水的浑浊度,大幅提高了清洗水循环利用率,可节约80%的清洗用水,节省了人力;操作方便,省时省力,能耗低,卫生、安全、效率高。