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发布时间：2021-07-12
酸辣粉源于巴蜀民间，取食红薯淀粉，经过烹饪调味后其特点是“麻、辣、鲜、香、酸而不涩且油而不腻”！由于酸辣粉口味丰富，大众化的消费，受到不少客户的青睐。
开封丽星酸辣粉生产线不受季节天气影响、不需另建冷库、无需晾晒场地、工艺不需要添加明矾、 无需开粉，无开粉废水排放。一套设备不同组合可以生产粉丝、粉条、粉带、宽粉、方便粉丝等多规格形状的淀粉制品，实现了PLC控制、自动化、封闭式、自动上料、自动控温一体化生产。
丽星酸辣粉设备的技改亮点
A、冷库加宽加长，延长了粉带冷冻老化时间，产品的韧性更强；
B、烘箱加高，烘干层数增多，烘干时间延长，产品筋度更好；
C、采用真空搅拌，产品气泡更少，亮度更高；
D、适用原料范围多，球状酸辣粉生产线定制，可调可控空间广；
E、设备成品率高，利润空间更大；
F、技术升级大大提高了产品生产率，加工速食粉饼产量大，回报利润显著。
该方便粉丝设备是丽星研发的自动化粉丝设备，该设备生产成品率高，球状酸辣粉生产线供应商，自动化流水线可操作性强。如今市面上许多厂家制作方便粉丝饼块的厂家，球状酸辣粉生产线厂房规划，很多一部分采用的仍旧是挤压式，挤压式，球状酸辣粉生产线，不仅耗时费人工，而且产出碗装粉丝成品外观不均匀，熟化不充分以及风干过程中的风速及风量不同，成品不易入味不易覆水。
开封丽星方便粉丝设备：日产2吨-10吨成品粉饼；设备由自动化粉丝生产线 碗装定性干燥设备两套设备完成。
