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薯类淀粉深加工工序
鲜薯的薯块的破碎：目的在于破坏鲜薯的细胞，使细胞壁内的淀粉颗粒游离出来，以便与纤维和蛋白质分离，由于鲜薯含水量高组织脆软，可使用旋刀式破碎机或锤式粉碎机进行。
破碎和粉碎工序是薯类淀粉生产的主要工序之一，破碎机的作用是将大块的红薯或长条形木薯初破碎成颗粒状，旋流器淀粉加工设备参数，再进入粉碎机细粉碎。可减碎机的承载能力，提高生产效率。
红薯淀粉生产线工艺流程分析：
(4) 旋刀破碎机对红薯进行大块破碎后直接传递到粉碎机进行粉末状粉碎。粉碎机是锤式粉碎机。
(5) 除砂
从锤式粉碎机出来的红薯淀粉乳液被螺杆泵输送到除砂旋流器以去除沙粒。
(6) 纤维提取
从除砂单元出来的淀粉乳液被输送到提取单元，提取单元是流水线的，包括6台压力曲筛及纤维泵、消沫泵。（一般在日处理100吨以上薯类原料需要）纤维在此6级筛内被来自多级旋流器的细胞液用逆流方式清洗并分离出去。分离出的纤维进入薯渣脱水筛进行脱水。
红薯淀粉生产线【应用范围】：可以适用于红薯、土豆、芭蕉芋、葛根等淀粉的提取；【流程简述】：鲜薯称重→除石→洗薯→破碎→渣浆分离→除砂→脱水→精制→干燥→包装→入库。红薯淀粉生产线设备工艺流程：目前一般分为旋流器工艺和酸浆沉淀池工艺两种。
至于说红薯淀粉生产线价格多少钱一套？价格高低主要受到设备机械化程度、淀粉品质要求、产量、材质、是否符合相关产业政策五大因素影响。价格从几千块几万块到几十万几百万不等。
