对公共场所的定义，相信大家都不陌生。它指的是人群经常聚集、供公众使用或服务 于的活动场所。公共场所依然成为人们生活当中不可或缺的一部分。通常我们所说的公共场所有理发店、浴池、宾馆旅店、体育馆、影剧院、图书馆、学校等等。它们有-个共同特点,就是人口集中，相互接触频繁，流动性大;设备物品被重复使用，容易造成污染;健康与非健康个体混杂，易造成疾病的传播。可以说，公共场所的环境质量与人群的健康水平有着密切的联系。
公共卫生检测当然也不是一次性的，而是需要定期进行。比如一家新开的饭店，在开张之前除了需要办理相应的营业执照，还需要找管理部门做卫生检测，确定所有的细节都符合标准，才能发放相应的卫生许可证，而如果不能通过，那么这家饭店也是无常营业的。再就是已经开业的饭店，需要在经常性地进行检测，并且需要在营业时段检测，这样才能更好地反映这家饭店的卫生情况，一旦在检测当中发现有违规的情况或者超标的情况，也会要求关停整改。
所以说，公共卫生检测已经形成了一个完备的体系，并且也覆盖了各种行业。我们每一个人都处在这个体系的保护之下，而且除了管理部门之外，还有很多的公司在负担着细节的检测工作，为每个人的健康保驾护航。
所有商业运营的公共场所，都需要按照规定进行公共场所卫生检测，当然这其中大部分场所自己是没有能力进行检测的，这就需要委托给的机构，或者由相关的管理部门来检测。而在检测的时候，还需要注意技术的规范性，通过各种细节技术的把握，来尽量保证数据的准确。
公共卫生监测的目的:
1.确定主要的公共卫生问题，掌握其分布和趋势;
2.查明原因，采取干预措施;
3.评价干预措施效果;
4预测疾病流行;
5.制订公共卫生策略和措施。
公共卫生微生物检测项目
总数、总大肠菌群、粪大肠菌群(耐热大肠菌群)、总数、β-溶血性链球菌、嗜肺军团菌、金葡萄球菌、溶血性链球菌、空调风管内表面微生物等。
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