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关 键 词:长沙食品安全管理师证学历要求
行 业:教育 学历教育培训 成人教育培训
发布时间:2021-07-04
食品质量安全关系到的身体健康,生命安全及社会经济。但我国的食品供应体系主要是围绕解决食品供给量问题而建立起来的,对于食品质量安全的关注程度不够。我国食品行业在原料供给、生产环境、加工、包装、贮存运输及销售等环节的质量安全管理,都存在严重的不适应性。
主要工作任务:
1.制定食品安全管理制度;
2.从事本单位或办理;
3.组织本单位从业人员食品安全知识培训,实施从业人员;
4.从事本单位食品生产与经营环境的卫生管理;
5.从事本单位原料、食品及相关产品的安全管理;
6.从事本单位食品采购、生产、储运、销售、餐饮服务的过程管理;
7.从事本单位食品安全定期自查、追溯、召回、产品留样、文件记录管理;
8.配合食品安全行政部门的食品安全监督检查和食品安全事故处理。
食品安全管理师前景
食品安全管理师是服务于食品生产、食品加工、食品流通以及餐饮服务企业食品安全管理人员。据国家食品药品监督管理局统计,全国食品加工企业目前有100多万家,按平均每企业配备2名食品安全师,预计需从业人员规模约200万人,另外应餐饮业、企业食堂、连锁超市、农贸市场的需求,估计全国应有300多万个食品安全管理师岗位需求。但目前,全国绝大多数企业都没有配备食品安全管理师。食品安全管理师必将成为未来具热门的职业之一,职业前景广阔。
食品安全管理师证用途:
1、该证书是食品安全管理工作的岗位资质。培训学分和成绩载入企业管理和技术人员人事或职称档案。根据国家人事管理部门规定,该证书作为管理岗位聘用、晋升中职称、聘任技术职务、职业能力考核、技术职称考评等的有效。证书实行全国统一编号登记管理盖有发证机关钢印,具有防伪标志,电子查询,全国适用,可在国家人力资源和社会保障部网上查询。
2.持证者经过严格的相关培训及考核,证书是业务水平和从事相关管理工作的文件。食品安全师是近年来出现的稀缺人才。
培训内容:
食品安全管理基础知识、食品安全法规、食品储存管理、食品召回管理、餐饮服务食品安全管理、食品卫生管理、食品安全卫生制度、食品添加剂使用管理、采购管理等相关知识;
食品安全管理师证现在还可以报名吗,可以在网上报名吗食品安全管理师证全国报名中心!该证书可作为持证上岗、晋职、考核的重要参考依据。证书编有序列号及证书编号,在学员相片上加盖中心钢印后有效,全国通用。证书网站查询查询。行业证书请拨打电话或者加咨询。