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核桃是一种很营养的果实，昆明纸皮核桃厂家直销，可以保护心脏，所以是很多老年人喜欢吃的。核桃的好处很多，并不仅老年人吃，青年、中年人吃了一样有很多的好处。核桃含丰富的脂肪油、多量蛋白质、钙、磷，昆明纸皮核桃厂家直销、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2，糖类、等成分。
云南薄皮核桃挑选方法：
一挑个头：大颗果实生长周期长，营养成分含量更高
；二挑饱满：饱满的果实是自然成熟的，口感细腻，昆明纸皮核桃厂家直销、香味更佳
；三挑均匀：果实的颜色自然、大小圆整均匀；四挑外壳：壳薄果净，果仁易出壳。 不添加漂白，还原自然本色更健康。昆明纸皮核桃厂家直销
纸皮核桃： 又名露仁核桃、泡核桃，产于云南高原等地，无性系，分布海拔1700～2400米。坚果扁卵圆形，两端渐尖，顶部较长，达8毫米，三径为3. 7厘米×3.3厘米×4.2厘米；外壳麻点多、深、小，缝合线较窄，较隆起，紧密；单果重14. 7克；壳厚0.8毫米；内隔和内褶退化，较薄，纸质，取仁易，可取整仁，出仁率 56.9%～62.00%；仁饱满，黄白色，味香，脂肪含量72.89%，蛋白质含量12.49%。
高品质纸皮核桃的挑选方法:
一挑个头：和其他产品不同，核桃并不是越大越好，挂果时间长会导致果壳变厚，影响出仁率，同时会出现部分果实果壳过厚无法达到纸皮核桃标准的情况。
二挑饱满：饱满的果实是自然成熟的，口感细嫩、香味更佳。
三挑均匀：果实的颜色自然、大小圆整均匀。
四挑外壳：壳薄白净，果仁易出壳，但市面上有不法商家贩卖漂白核桃，所以并不是壳越白越好，真正自然晾晒的核桃本身会略发黄，且有质感的反光。
昆明纸皮核桃厂家直销每一颗纸皮核桃都是树上自然脱落，保证了果仁的饱满香脆。
随着我国经济的不断发展，人民的生活水平是越来越高，特别是现在生活的便利，使得人们开始越来越害怕麻烦，现在进行的垃圾分类运动就愁坏了不少人。而关于核桃到底是干垃圾还是湿垃圾也引发了大家的讨论。有的人干脆直接买核桃仁来吃。其实大可不必，核桃壳外皮比较的坚硬，需要特殊的设备来进行处理，所以它属于干垃圾行列。说实话人们觉得吃核桃麻烦，就是因为它坚硬的外壳，吃一个核桃还要找出锤子来把它的外壳敲碎，想想就觉得麻烦。可是你知道有一种纸皮核桃，你可以直接用手把它外壳夹碎，取出整个的果仁，一口吃下去，那感觉真是太爽了。
这种核桃有一个特别形象的名字，叫做纸皮核桃，外皮薄似纸皮，可以徒手将它夹碎。果仁非常饱满，口感非常好，是一个品质优良的核桃品种。纸皮核桃多分布在我国的新疆和云南地区，其中因为气候等因素的影响，使得新疆地区纸皮核桃的品质要比云南地区好一些。虽然是这样，但我国其它的一些地区也多有种植纸皮核桃的，其经济效益要高比老品种核桃要高的多。纸皮核桃的果实的为卵圆形，单个果实的重量在12-16克之间，其中比较大果实的重量能够达到18克，可以说是比较大一些的核桃品种了。它的出油率能够达到70%，可以用来制作核桃油，为种植户带来更高的经济效益。滇王驿纸皮核桃--好吃只因用心。
记得小时候，家里就种有纸皮核桃林。每当夏秋时节，郁郁葱葱的叶子。遮得树荫底下一片清凉、核桃林边靠近山地的地方。还种了一畦绿油油的葱，常常晚饭前、薅葱的活计就无可辩驳的落到我手里。纸皮核桃通常是在九月份成熟，虽不像种了一山谷花儿那么馥郁逼人。但核桃林也自有它独特的朴素香气，采核桃时，一般是用一根长长的木杆。对着长在树梢的核桃使劲地打下来，打完后，旁边的人就赶紧拿着袋子去捡。就是一小片核桃林地也要几个人忙上一下午的功夫......自然成熟，新鲜采摘原味无添加！昆明纸皮核桃厂家直销
色泽诱人，味蕾即刻苏醒。昆明纸皮核桃厂家直销
云南纸皮核桃的营养非常详细，主要营养成分包括：每100g核桃仁含有优质脂肪63.00~70.00g、蛋白质14.60~19.00g、碳水化合物5.40~10.00g、磷280.00mg、钙85.00mg、铁2.60mg、钾3.00mg、维生素A0.36mg、维生素B10.26mg、维生素B20.15mg、酸1.00mg、核黄素0.11mg、尼克酸1.00mg、硫胺素0.17mg,还含有少量的硒、锰、铬等矿物质和维生素E、维生素K等,含有丰富的卵磷脂。其中，核桃脂肪酸的主要成分是不饱和脂肪酸,约占其总量的90%，所谓不饱和脂肪酸，是动物不能合成必须摄入食物才能获取的。昆明纸皮核桃厂家直销
