莱芜果蔬酵素过滤机 玫瑰酵素过滤设备 高抗污膜元件
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行 业:机械 过滤设备 过滤机
发布时间:2021-06-29
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我司根据客户产能及工艺需求,配套离心结合的膜超滤过滤设备,成功解决了草莓汁澄清问题。
膜超滤后的草莓汁其透光率由原汁的75%上升到99%以上,除截留植物纤维、果胶和大分子蛋白外,草莓中富含的果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、以及钙、磷、铁等矿质元素等含量均无影响。
膜超滤是目前的膜分离技术中的一种,利用膜的选择透过性,在分子级别对果汁中的果胶、蛋白等杂质进行截留,滤液澄清透明度高,有效成分含量高,过滤完后可直接灭菌灌装。且为物理、常温过滤过程,无相变,可有效保护草莓汁中原有的生物活性物质、营养成分及原有香气、滋味和色泽,产品品质有保障。更多咨询果汁膜过滤系统,请致电重庆佳和过滤技术有限公司沟通交流。
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