绍兴速冻冷库 冷库生产厂 品质可靠
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行 业:机床 机械设备 制冷设备
发布时间:2021-06-28
山东寒月制冷制冷设备有限公司是一家集研发设计、制造、销售、冷库安装及服务于一体的大型现代化企业。公司自创建以来,凭借着的研发技术及丰富的实践经验,现已发展成为国内的制冷现代化企业。公司主要生产销售螺杆、活塞、高中低温多联机组以及桶泵、一体机、冷水机组等多种制冷成套工艺设备。
土建冷库与装配冷库的优劣及适用性
土建冷库:建筑耐久性、稳定性好,单位用地面积可以获得库容,便于分散出租,但随着人工成本的增加,造价也越来越高,适合于散堆或码垛堆放方式及单位用地面积想获得更多的仓储面积的情况,以面积出租为主的市场冷库,一般适合农批市场分散出租。
装配冷库:主要建材工厂预制,相对于土建库质量更容易把控,施工周期少,但建筑物耐久性不如土建库,适合于以货架为存储方式,在单位占地面积上想获得存储单位(托),一般适合于三方物流及大型生产性企业。
液体制冷剂在蒸发器中吸收被冷却的物体热量之后,汽化成低温低压的蒸汽、被压缩机吸入、压缩成高压高温的蒸汽后排入冷凝器、在冷凝器中向冷却介质(水或空气)放热,冷凝为高压液体、经节流阀节流为低压低温的制冷剂、再次进入蒸发器吸热汽化,达到循环制冷的目的。
冷冻冷藏库存储肉类是一种科学的保存肉类食品易腐的方法,肉类食品由于酶的分解、氧化和微生物生长繁殖而失去使用,冷冻可以钝化酶的分解、减缓氧化、抑制微生物生长繁殖,使肉类食品处于休眠状态,在产品生产数周甚至数月后仍保持原始质量消费。
一般冷库多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温的目的。常用的是压缩式冷藏机,主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过低压蒸发管时,直接吸收库房内的热量而降温。间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置,空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后,再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速,库内温度较均匀,同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。
按所使用的制冷剂种类的不同可分为氟利昂制冷系统、氨制冷系统、混合工质制冷系统及空气等工质的制冷系统;
按组合冷库工作原理的不同可分为压缩式、吸收式、蒸汽喷射式、热电式、吸附式等制冷系统;其中压缩式制冷系统又称为蒸汽压缩式制冷系统,由于这种组合冷库系统性能好、效率高而成为一种组合冷库工程中常见的制冷系统。
氨制冷系统:一般在大型冷冻库中应用。
问题:氨制冷剂有毒,泄漏易引起爆炸,国内使用氨制冷系统事故率高。
原因:组成氨制冷系统的设备包括阀件等不合格,管理跟不上。
氟利昂制冷系统:适合于果蔬肉类冷冻冷藏系统。
冷库制冷系统包括:制冷剂循环系统、润滑油循环系统、融霜系统、冷却水循环系统(或风冷、蒸发冷系统等)、载冷剂循环系统等
速冻库要控制的技术指标有哪些项目?
速冻库要控制的技术指标项目有:物品的进货温度、物品的一次进货量;物品的出货温度、物品需要多长时间出库、物品的种类、确定适合的冷库温度等。