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关 键 词：鹤壁谷朊粉零售
行 业：食品 加工食品 速冻食品
发布时间：2021-06-23
车间同时生产
想客户之所想，急客户之所急。
大面筋批发市场厂家
大面筋批发市场-如果评选烧烤行业生命力的素串，烤面筋串一定能够当选。很多人都吃过烤面筋串，但是不知道里面的猫腻有多少，而据很多面筋串批发厂家透漏，主要有以下四个方面。
首先，合规的厂家少。据估计，行业内生产面筋的厂家大大小小有数百家，资质参差不齐。其中很多还处于作坊阶段，产品安全和卫生状况堪忧。
其次，产品用料良莠不齐。由于厂家规模大小不一，行业价格战严重，一些厂家便开始在用料上做文章。好面筋通常用谷朊粉制作而成，而一些厂家为了降低成本，掺入淀粉，让行业陷入了低质低价的恶性竞争。
谷朊粉又称活性面筋粉是以小麦为原料，经过深加工提取的一种淡粉状的天然谷物蛋白，含有多种氨基酸，是营养丰富、物美价廉的植物性蛋白源。具有强吸水性、粘弹性、延伸性、薄膜成型性、粘附热凝性、吸脂乳化性等多种特性。
谷朊粉厂家-原来是高蛋白食物，谷朊粉加水蒸熟就好，比蒸馒头还简单
自制烤面筋
以前在北京工作的时候，经常会在天通苑南地铁站口买烤面筋吃，一块钱一串，现买现烤。外皮烤得脆脆的，咬一口还很有弹性，虽然只是面筋，加上孜然、辣椒粉，感觉比烤肉还好吃。
尽管这还远未得到证实，但有一些研究表明面筋可能具有成瘾特性。当面筋在中分解时，形成的肽可激活受体。
郑重承诺：纯谷朊粉为原料，绝不参假，绝不使用任何添加剂增强口感，绝不用任何机器代工降低成本。
