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餐饮业夏季如何控制鼠虫害？
近年来，食品安全是社会关注的热点问题，大足区灭蟑螂，一直以来，鼠虫害控制都是餐饮业很头疼的话题之一。在新媒体时代，如某一家后厨曝光厨房清洁卫生问题，多处发现老鼠的踪迹，一个小时内的传播速度，足以让企业形象一落千丈，甚至面临风险。那么，如何有效的除四害呢？
虫害的危害
1、虫害严重影响原料和产品的感官，带来直接的经济损失，怎样灭蟑螂，企业形象和品牌的损害。
2、虫害或排泄物可造成产品的微生物污染，给消费者的身体健康带来威胁。
3、身边的虫害携带危险微生物，可传播鼠疫、痢疾等疾病。
4、虫害可导致企业违反食品卫生法规。
解决办法
1、选择服务规范、负责的虫害控制公司。如“湖南明智生物”这样的虫害控制公司，24小时随时，免费定期回访，灭蟑螂药哪种好，一年不限服务次数，随叫随到。
2、加强内部员工的宣传、培训，增进虫害控制意识。虫害控制是一项系统的工程，涉及到各个流程，相关人员的意识和知识直接影响虫害管理的质量。
3、积极配合虫害控制人员，灭蟑螂的公司，合理的建议及时考虑并尽量采纳。除四害公司通常经验比较丰富，如能按照他们提出的建议严格执行通常都能取得较好的效果。
4、安排公司人员对虫害控制进行抽查。公司应定期、不定期对虫害控制的质量进行调查，督促公司内部的人员和除四害公司的工作。
重庆市灭老鼠的方式？
1、混凝土灭鼠：将稻米、苞米、小麦面粉等食品类炒过，放少量植物油，随后拌入干混凝土，放到老鼠出现的地区。老鼠吃完，混凝土在肠胃内消化吸收水份而凝结，使老鼠腹抄胀而死。
2、柴油机灭鼠：把无盐黄油、汽车机油、柴油机翻拌，推广在鼠洞周边。老鼠沾到油，易粘灰尘，使老鼠觉得难受，用嘴去舔，柴油机随消化系统进到胃肠后，浸蚀胃肠至死。
3、灭鼠：用1-1.5千克，灌入老鼠洞内，马上塞住洞口zhidao，其味道可将老鼠熏死。用过老鼠的鼠洞，一年内老鼠害怕入内。
4、石灰粉灭鼠：把石灰粉塞入鼠洞，再灌入小量水，待洞口冒热流时，马上用湿土壤将洞口堵死。生石灰和水反映造成的二氧化碳和发热量可将老鼠憋死在洞内。
5、灭鼠：发觉鼠洞后，堵死后洞，过去洞资金投入20克漂，再往洞内灌入适度的水，快速封严洞口，漂遇水后造成氢气，会把老鼠在洞内。
白蚁防治
白蚁又称白蚂蚁、大水虫、涨水蚁，是一种世界性害虫，和须舌蝇、蜱、蚊、粘虫并称世界五大害虫。白蚁是社会性多形态有害昆虫，一窝白蚁可分为繁殖蚁。繁殖蚁有蚁王、蚁后、长翅繁殖蚁、短翅繁殖蚁和无翅繁殖蚁，不生育蚁包括工蚁、兵蚁。白蚁分工明确，繁殖蚁专司生殖繁衍后代，工蚁负责建巢、修路、汲水、采食、搬运蚁卵、喂食及清洁蚁巢，兵蚁则担负着保卫蚁巢、保卫工蚁活动和长翅繁殖蚁安全分飞的任务。
一、白蚁的危害
（一）家庭白蚁危害的主要表现
1 ．破坏建筑物及建筑构件，危害房屋安全。
2 ．破坏构件及装修材料，可使装修后的家庭变得面目全非。
3 ．毁坏家具、电缆管线、衣物、书籍等。
4 ．白蚁分飞时，还可造成家庭恐慌。
（二）白蚁危害的特点
1 ．隐蔽性。白蚁外出活动一般通过其修筑的泥路或泥被，蚁巢多在地下、墙体内部或木材内部，不容易被发现。
2 ．广泛性。家庭中所有物品都可能遭到白蚁破坏、毁损。
3 ．严重性。家庭白蚁轻则毁坏衣物、书籍、家具、生活用品，重则造成线路毁坏引发火灾、破坏房屋结构造成房屋倒塌。
