吉林大型保鲜冷库 冷库如何建造 蔬果保鲜冷库安装
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关 键 词:吉林大型保鲜冷库
行 业:机床 机械设备 制冷设备
发布时间:2021-06-20
本公司一向坚持“以诚为本”的原则,产品真材实料,价廉物美,深得广大用户信赖。近年来成功地完成了若干冷冻库、速冻库、冷藏库、空调工程的安装及非标设备的研制开发,均得到用户的高度评价。
冷库的大小。100吨洋葱,每5立方米可以存放1吨的话,那大约需要500立方。不包含货架、走道、月台、机房等等面积。实际存放货物的空间利用率不是很高的,所以在有条件的情况下,建造的面积越大越好,而且平均每平方的造价会更低。
冷库分间。当洋葱采收回来后不能马上冻住,需要先预冷,去除田间热。还需要分拣操作装袋等工作。所以为了更好的储藏建议设计分间,但是会增加成本。
蔬菜冷库即利用机械设备的方法将储藏蔬菜的密闭保温空间内的温度降至被储藏蔬菜储藏温度的仓库称为蔬菜冷库,蔬菜冷库一般由3大部分组成,蔬菜冷库的维护保温部分、蔬菜冷库的制冷降温部分、蔬菜冷库湿度控制部分。蔬菜冷库的维护保温部分主要由2个作用,一是利用保温材料导热系数小的特点来阻止蔬菜冷库外的热力进入冷库内,而是利用蔬菜冷库维护保温结构将冷库于外界分开来并且起着承重等作用。
管理时注意事项:
1)叶菜类要直立保藏。
2)有切口的,切口应朝下
3)避免冷风直吹,否则容易失去水分而枯萎
4)在商品上覆盖吸水性好的麻制厚布,亦可使用温报纸进行遮盖。
蔬菜冷库的保温材料有:聚氨酯,聚苯乙烯保温板,厚度和材质 工艺不同,价格不同。
使用气调冷库贮藏蔬菜,保鲜时间可达普通冷库的数倍,保鲜效果也更好,出库后的货架期和得到延长。
适合10℃以上温度的果蔬:如果一定要放入冷库,应置于温度较高的冷库中,保存的时间不要超过两天。香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的适宜储存温度是13-15℃,低温储存容易使之变黑、腐烂。
水果保鲜冷库设计费用使用材料:
1、保温板材方面:保温板材料,聚氨酯发泡物加双面彩钢;使用的厚度一般根据库温而定;
2、制冷核心方面:压缩机组、冷风机、制冷剂、膨胀阀等,厂家多,选择性也较强;
3、电控系统方面:信号点、电控箱、声光报警设备、传感器等;
4、管道排管方面:冷媒连接管道、保温棉、排水管、风机架、pvc线槽等;
5、人工、运输、税金方面:设备运输费用,人工安装费用,费用,维保费用等;
6、温控系统:温度控制仪、湿度等;