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关 键 词：肉牛青饲料
行 业：养殖 养殖饲料 能量饲料
发布时间：2021-06-19
我是成都英美尔技术老师，从事反刍饲料多年，牛羊疾病案例上万，经验丰富，成熟的疾病方案，科学的饲料配方，累计服务养殖户3000多人，得到养殖户的一致认可，让养殖朋友少走弯路，减少经济损失，缩短养殖周期，降低养殖风险，让天下没有难搞的养殖。有需要的朋友欢迎来电沟通交流，免费提供饲料配方，疾病，养殖技术
初乳质量要求：产自干奶60天左右的健康经产牛（无），不稀薄成水样，颜色正常（不是血奶）。采用测定仪检测初乳质量是比较方便快捷的方法。
哺乳期的管理
常乳应采用60℃加热1小时的巴氏消毒方法进行有效消毒，以有效杀死副结核菌和其他病原微生物，并保持牛奶的营养。待牛奶温度冷却为38℃左右（温差控制在1℃内）后再饲喂，严禁用热水或冷水调节牛奶的温度。控制好犊牛出生后几周内所哺喂的牛奶温度非常重要，牛奶温度会影响食管沟的封闭状况，冷牛奶比热牛奶更容易进入瘤胃，因而饲喂冷牛奶更容易引起犊牛消化紊乱。犊牛哺乳期一般为50天，每天喂3次，具体喂奶量见表1，全期喂奶总量为265.0千克。
开食料的饲喂
采食粗糙的开食料是促使犊牛瘤胃发育的主要手段。犊牛出生后第四天即可开始训练采食开食料。为让犊牛尽快熟悉开食料，可将其混入牛奶中，诱导犊牛采食。在犊牛90日龄以前，应主要饲喂犊牛开食料；在90至120日龄，每天以3千克犊牛开食料为基础，加入0.5千克犊牛后期混合料进行换料过渡，再投给0.5千克苜蓿。犊牛后期混合料建议营养浓度：净能1.62兆卡/千克、粗蛋白20%、粗脂肪5.3%、钙1.6%、磷0.9%、NDF17%、ADF7.5%。120日龄以内的犊牛，严禁饲喂青贮类发酵饲料。120日龄以后，每天饲喂犊牛开食料1.5千克、后期混合料1千克、苜蓿1千克（后期混合料与苜蓿混合均匀）并补充4千克泌乳前期TMR料。
断奶
从犊牛36日龄开始，进一步降低牛奶的饲喂量，增加开食料饲喂量，为犊牛断奶做好准备，尽量减少应激。犊牛50日龄左右彻底断奶，但不要在极端天气或气温突然变化的情况下断奶。犊牛断奶后要保证能随时获取混合料和洁净的饮用水。
给犊牛喂料要注意的四点
一、看食槽
犊牛没吃净食槽内的饲料就抬头慢慢走开，这说明给犊牛喂料过多（4周龄内的犊牛还没有养成吃饲料的习惯，每次喂食后食槽内都会剩下一些饲料）；如果食槽底和壁上只留下像地图一样的料渣舔迹，说明喂料量适中；如果食槽内被舔得干干净净，说明喂料量不足。
二、看粪便
犊牛所排粪便日渐增多，粪便比纯吃奶时稍稠，说明喂料量正常。随着喂料量的增加，犊牛排粪时间形成新的规律，多在每天早晚喂料前后排粪。粪便呈无数团块融在一起，像成年牛粪便一样油光发亮且发软。如果犊牛排出的粪便形状如粥，说明喂料量过多；如果排出的粪便像泔水一样稀，并且臀部沾有湿粪，说明喂料量太大或水太凉。这时，只要停喂两次，然后在饲料中添状玉米、麸皮等，牛拉稀即可停止。
三、看食相
固定饲喂时间，10多天后犊牛就可形成条件反射，以后每天一到饲喂时间，犊牛就跑过来寻食，这说明喂料量正常；如果犊牛吃净食料后，在饲喂室门前徘徊，向饲养员张望，不肯离去，说明喂料量不足；如果喂料时，犊牛不愿到食槽前，饲养员呼唤也不理会，说明上次喂料过多，或牛可能患有疾病。
四、看肚腹
喂食时，如果犊牛腹陷很明显，不肯到食槽前吃食，说明犊牛可能受凉感冒，或是患了伤食症；如果犊牛腹陷很明显，食欲反映也很强烈，但到食槽前只是闻闻，一会儿就走开，说明饲料变换太大不适口，或料水湿度过高或过低；如果犊牛肚腹膨大，不吃食，说明上次吃食过多，停喂一次即可好转。
母牛
以繁殖为主，所搭配的营养用于保持母牛膘情，维持体况，延长母牛的利用年限，提高母牛的繁殖性能，产后不掉膘，产仔质量高，产后奶水好。
犊牛
断奶前主要以消化系统发育为主，这里的消化系统发育指的是犊牛从奶水液体过渡到干物质饲料的过程，刚出生时牛是单胃消化，干物质饲料的消化，需要建立反刍能力后进行分解吸收。所以这里的饲料搭配，一需要满足奶水减少时，保证奶水成分中的营养，另外需要犊牛瘤胃发育，让犊牛快速发育早期断奶。
犊牛断奶后，在断奶到育肥之间，犊牛还需要拉伸骨架，犊牛的体型，为后期育肥打好基础。这时候的饲料搭配，主要以长骨架为主。
后期育肥，拉伸骨架一般到五六百斤左右，骨架基本上已经发育完成，可以进入育肥期了，这时候的饲料搭配，以催肥长肉为主。
针对以上母牛、犊牛断奶前、犊牛拉伸骨架、后期育肥几个阶段，进行各阶段的搭配，满足所需营养，这样的的养殖才更好。
母牛繁殖营养，母牛配方能量、蛋白、矿物质和微量元素要均衡，母牛不可太胖也不能太瘦，空怀期、期、哺乳期三个阶段配比稍有改变，饲喂量也会不同，以保证母牛本体膘情之外，也能保证犊牛的营养补给。
配方推荐：
预混料选择针对母牛繁殖所需的，保证母牛维生素、微量元素等的需求。
注：繁殖母牛好不要喂酒糟、等酸性物质，影响繁育性能。
犊牛断奶前营养，搭配需要满足奶水营养成分，还有促进瘤胃发育的功能。在这里，因为犊牛断奶前消化系统发育尚未完善，可以选择一些的犊牛开口料，直接饲喂，饲料厂家对犊牛开口料会进行营养成分的预处理，保证犊牛对营养的消化吸收，还有会加入一些中草药、益生菌等，保护犊牛的，避免腹泻、拉稀等现象。
犊牛断奶后，既然能断奶了，说明反刍消化已经成形，可以脱离奶水完全饲喂干物质饲料，这时候蛋白营养高一些，利于犊牛的发育稳定，还有就是骨架的生长发育，快速成型。
后期育肥，犊牛架子也基本发育完成，蛋白减少，能量增加，提高催肥。
饲料配方推荐：
这里，玉米、豆粕相应的能量、蛋白含量高，没有麦麸可以换成玉米、棉粕和菜粕可以换成豆粕，小苏打根据当地粗料情况，类似于青贮、酒糟、等，建议小苏打多添。
针对各地区粗料不同，育肥出栏的肉牛有些地方油脂多，出肉率低，养殖户可以采用一些添加剂，现在饲料厂家有这方面的技术，可以让脂肪向肌肉沉淀，长出大理石纹的肉，也可以提高经济效益。
很多养殖户认为提前断奶需要非常高的技术，需要非常高的养殖手段，其实并不是这样的，因此导致了很多养殖户4个月，甚至五六个月才给牛断奶，这大大的降低了母牛的利用率，养殖户没有做到提前断奶是为什么呢？这主要是因为他们喂错了东西，如果喂对东西，那情况就不同了，下面我来给大家说一说，小牛两个月的时候吃什么东西。
①小牛在出生两个星期以后，可以大概定位在15天左右，我们这时要训练小牛开始采饲料，好是让他吃小牛配合饲料，也就是我们所说的全价饲料，价格也不算太贵，每天上午和下午让他吃一次，如果小牛不愿意吃怎么办呢？就将玉米面涂到嘴上，开始的时候20多克。
配合饲料，一个月龄的时候可以吃200克、两月时吃400克、3月时吃600克、4个月大时吃1千克。
②补充青粗饲料：小牛刚生下来10天左右，我们在他的栏内提供一些的干草，这个在网上就可以买到几毛钱一斤，一定要记住，让小牛吃，21天左右，让他吃青绿饲料，如果有条件的话，在60天时可以让他吃青贮饲料，开始训料的时候都是从20g开始训练，然后慢慢的开始增加。
ps：当然你也可以按照我们正常的饲养方法，也就是说两三个月的时候还没有断奶，这个时候你一直让他吃奶，其他的饲料都不喂，一直等到4个月甚至更久时才断奶，这种方法虽然好，但是我们真的没有充分利用母牛。
这主要是和他们的瘤胃发育有非常大的关系，我们有些人提前断奶，为什么很容易发病呢？这主要是因为没有经过训料，因此对于这个知识，你需要了解以下2点。
①6月龄时，小牛的瘤胃系统才基本发育算完全，6个月之前，消化系统发育都不完善。
②提前训料是有利于促进小牛的瘤胃发育，让他们的瘤胃快速形成。
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