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关 键 词：阿里商用夹层锅
行 业：食品机械 炊事机械设备 炊具
发布时间：2021-06-19
可倾式夹层搅拌锅带搅拌夹层锅的锅体为一次冲压成型的半球形的304不锈钢的锅体，采用蒸汽、液化气、天燃气、电加热等加热形式为锅体加热，搅拌方式采用倾斜式传动，这样以确保用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现了传动公转与自转的不整数形式传动比，使锅体内无搅拌死角。
不锈钢可倾式夹层锅清洁方法：
清洁频度：使用前、后清洁1次。更换品种前应清洁1次。情况随时清洁。
清洁工具：水桶、毛刷、清洁布、橡胶手套。清洁剂：
清洁锅体：打开排水阀、排气阀排净夹层内水、汽后关闭。
不锈钢可倾式夹层锅出料前，应先先检查锅体及底座是否平稳后再出料。
可倾式夹层锅属高耗能用电或燃气设备，在实际使用过程中，一定要保证操作与管理，严格按规程实施，并做好每天的操作记录，以便更好的维护设备。
不锈钢可倾式夹层锅炒锅 应用于肉制品、炒馅、酱料、调料食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。
