潮州餐饮油烟监测 餐饮工况在线监测 保护环境
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关 键 词:潮州餐饮油烟监测
行 业:电气 电工仪器仪表 自动化仪表
发布时间:2021-06-18
安科瑞电气股份有限公司具备从云平台软件到终端元器件的产品生态体系,目前已有一万多套系统解决方案运行在全国各地,为用户安全用能保驾护航。公司将秉着“创新、团结、诚信”的理念,坚持稳健经营、持续创新,为电力系统用户端和微电网提供更多解决方案、产品和服务。
餐饮油烟监测云平台业务模式
(一)数据托管方式
安科瑞用户完成油烟监测设备的安装,用户将数据上传至安科瑞油烟监测运营云平台,委托安科瑞管理,按规定/约定收取托管费用。
(二)用户自建平台
平台建在用户室内(或地点),硬件客户可以按照我方推荐设备配置标准采购或者申请阿里云服务器。安科瑞为客户完成平台的建设和运管队伍的培训。
由于油烟成分复杂,所以油烟在线监测仪的油烟探头采用了的技术,能对多种油烟成分进行综合分析,从而得到准确的油烟排放数据。
针对餐饮业油烟排放的实际情况和烟道的实际情况,以及实时采样的要求,我们将探头设计成安装方便,稳定可靠。由于油烟易污染传感器,所以油烟在线监测仪的探头采用了的设计,能过滤大直径颗粒烟尘,使得探头能抵抗油烟污染,延长探头的使用寿命,设备的维护简单,维护成本低。
基于互联网+技术的餐饮油烟在线系统可实时监测餐饮企业排放的油烟浓度、现场油烟净化器、风机的开关状态及净化器清洁度等指标;可查询、统计不同阶段的油烟浓度排放监测情况,并可以结合GIS实现污染准确定位;可解决环保部门对油烟浓度排放情况的监测,同时也解决了对餐饮企业的油烟净化器的开关状态、净化器清洁度以及风机开关状态等难的问题,为餐饮企业管理提供平台支持,可提高环境管理能力和监督执法水平。结合APP应用的移动终端和便携油烟检测设备,可实现餐饮油烟排放的现场取证、测量、执法,实现对餐饮油烟的区域整体、预警、信息管理及现场移动执法检查,使餐饮油烟的排放管理具备系统实施方案。
造成餐饮业污染的主要原因
1城市规划滞后。规划是城市建设的基础,也是蓝图。但在以往的城市规划中尚未把餐饮业作为城市中污染较为严重的行业加以规划,从而出现了餐饮行业污染遍及大街小巷。
2功能分区的缺失。不管是旧城改造,还是新城扩建,大街小巷高楼林立,大多是功能混乱的楼。也就是大街或马路两旁临街一层是商店,二层是酒家,三层以上是办公用房或居民住宅,特别是旧城改造,开发商开发的新城大都是前一种模式,因为尽量多店面出租才能获得高回报。如此,只要底层有一家餐饮,污染片,楼上住户只能深受其害。
3餐饮业环保意识不高。餐饮业为节省资金的投入,追求利润,往往在建设时,把不该省下的油烟、噪声等处理设施“忽略”了,从而造成营业时产生的油烟污染无法得到治理。拒不燃烧石油液化气等清洁能源,从而使得烟气继续污染周围,而强制餐饮业把燃煤炉灶改为燃气等清洁能源炉灶,困难重重。
4 监督管理难以到位。一是餐饮业的选址不受环保的制约,而是以市场和的主观随意性而定。往往是人口和密度越高之地,必然是餐饮业密集之处,成了餐饮业环境污染的重灾区。等污染带来危害,群众投诉时,已是木已成舟,为时已晚,这也是该行业成为目前投诉的主要原因。二是多头管理也是污染防治难以奏效的原因。部门各负其责都有审批权。而环保部门由于种种原因,无法事先介入,待接到污染投诉时,大多只能要求其整改,而事后的整改措施,往往受各种因素的制约而无法尽如人意,这是餐饮业污染难以防治的症结所在。
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