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关 键 词：池州面条机挂面机
行 业：食品机械 米面机械 挂面机
发布时间：2021-06-16
怎么正确操作和维护挂面机设备呢？挂面机设备是生产挂面、面条的重要设备，可以大大节省劳动力。那么既然是机械设备，就需要维护和保养了，这样才能更好的发挥其性能和效果，同时可以延长设备的使用寿命。具有该怎么正确操作和维护挂面机呢？下面就来跟大家分享一下。使用挂面机前应进行空运转，确认无异常后方可正常工作。
挂面机安装注意事项
1、机械安装在平整硬化的地面上，有电工接通电源和地线，点击启动开关，若机械反转，置换刀闸线头；
2、禁止反转，开机前检查各部紧固件是否松动，是否有异常，发现问题及时处理；
3、开机前检查是否加足润滑油；
4、操作人员需穿工作服和戴工作帽，工作时严禁将手伸到传动部位，机械护罩摘下时不得开机作业；
5、扎面前空机转15分钟，冬季工作室温保持10度以上，水温不低于5度；
6、仔细清除面料中的杂物，不得将硬杂物掉入轧辊、齿轮切刀内；
7、多组机组不能直接吃回头面。作业完毕后应清除面渣。
挂面机主要特性
本设备由单排双链输送机构、供热系统、排湿系统、风扇系统组成；
可采用蒸汽、热水、导热油、热风作为热源；
整机结构简单、运行平稳可靠，能耗低，操作、维修简单方便；
掉杆率低、成品率高，烘出的面条色正、不弯曲、抗断强度高；
可根据客户需要,配置温湿度全自动控制系统。
挂面机排列式：由动力，经减速机构，通过链轮链条传递给各个轧辊机组至切刀断面、上杆。就是将搅拌好的面坯倒入各个面斗内，通过输送器送给主轧辊初轧成型，再合片轧实，以此类推，轧实，轧薄，轧光进入切刀内切成面条、自动断条、自动上杆。
挂面机多种机型的组成部分
1、普通类：由动力、中间变速齿轮、装置、前机架、后机架、底座、面刀、防护罩组成；
2、排列式：是由动力、减速机构、机架总程、三组机组、排列机组和切刀总程、断面总程、自动上杆总程、安全防护罩组成。
压面机安全操作规程:压面机安全操作规程:压面机在使用前，应对滚压轮及各种附件按需要在断电情况下进行安装调正，确认正确牢固时，方可进行运行。压面机操作时，严禁手指接近滚轮，不得在运转时用手送压面条及扣压轴轮。压杆、滚轮等严禁放在托盘上，以防掉下砸伤脚面或其他。使用完毕后切断电源，要对压面轮及其他可卸部件进行单清洗，严禁用水冲洗带电设备。
