延边旋转火锅设备厂家 拥有多年行业经验
价格：200.00起
本公司的旋转小火锅，香而不腻，辣而不燥，即烫即食，四季皆宜。
旋转火锅设备的运行特点有哪些
咱们经验丰富的跟规划师们不断的研制新商品,规划出新的集人性化跟时髦于一体厨房设备,以满 足不一样的客户,满足不断改变的商场需求。咱们对原资料的挑选和运用上适当慎重,严厉掌握每一道质量关,出产制作技能跟科学的办理使得商品不仅仅销售到全国各大城市,还出口远销到东南亚,欧洲以及美国等商场。
为减轻厨师缺少与技能问题,供给厨师效劳,为客户处理后顾之忧,为职业开展保驾护航,咱们一向坚持着用的商品,供给的效劳来感动每一个客户。而客户的满足让咱们越发的严厉请求自个,高质量跟用心的效劳表现了性,本着效劳用心，质量至上的理念。热忱希望变成各界人士的合作伙伴。
旋转火锅设备 回旋火锅设备 火锅传送带 火锅运送带 火锅传送带 自助火锅设备 旋转火锅运送带均有以下特点，台架体系、动力体系、运送链体系 、轨迹体系。 我司的旋转运送设备选用进口电器元件、链片及导轨均选用304不锈钢原料，合作不锈钢镜面板或不锈钢拉丝面板，外观整洁、漂亮。
设备均拥有以下特点：
1、运送链带运行平稳
2、运送链带两链片间高度差小
3、运送导轨接驳位平坦、刺
4、规划合理，链带经久耐用
5、链片垫条选用特别原料制作，具有耐磨、无噪音等特点。
旋转火锅店中涮锅的烹调过程简析
旋转火锅店中涮锅的烹调过程：——选料加工。不同的火锅有不同的原料，选料加工也不同。 如涮羊肉的原料，要选用内蒙古所产的羯羊（阉过的公羊，没有膻味），用其上脑、磨裆、黄瓜条、外脊、里脊等部位的羊肉，去掉筋膜 等，将羊肉排压整齐；如毛肚火锅要选用水牛毛肚和黄牛肉等。
将各种原料进行处理，才能涮烫，旋转火锅设备如牛肉上 浆、毛肚片张等，如涮羊肉要将羊肉放人冰箱冻至刚硬，修整齐，切 成每500克80〜100片，片要求薄、均匀，装盘将不同部位分开待 用。
调辅料的准备。涮法，需要许多调料和配料，要备好。如 火锅油碟、各种配料等。如涮羊肉的其他辅料主要有，水发细粉 纹、木耳、白菜头、冻豆腐、白豆腐、腐竹、酸菜、油条、绿色蔬菜等; W外汤中或水中要加人金钩、口蘑等，以增加香味。而四川火锅还 毋的火锅底子来调制汤卤。如涮羊肉，要准备芝麻酱、料酒、 芮豆腐（调糊）、腌韭菜花、酱油、辣椒油、虾卤油、芥末糊、米醋、葱 花、香菜和糖蒜等，将这些调味品备好，自行调用，四川火锅要备香 仙、味精、醋、酱油、鸡精、蚝油、香菜等，自行调配。
旋转火锅设备的设计方式
1、传动系统采用密封式设计，输送链带结构严谨，运行安全平静，符合食品卫生要求；
2、节省人力物力：客人在各自的座位上可随意选择摆放在输送带上的食品，无需服务员送上，本机以台架代替餐桌，可节省大量餐桌及台布；
3、 旋转火锅传送设备吸引更多顾客：本机以其美观、时髦、新奇、动感吸引着更多的顾客，特别是儿童及青年顾客。事实，该设备是投资少，运行费用低、回报率高的餐饮设备。
4、餐点再旋转中运用明亮的灯光及输送带的移动让餐点变的更可口，大大 的提高客人的食欲。
5、旋转火锅传送设备可以让客人清楚选择想点的餐点，而不再只是看不到实际餐点的菜单。
6、点餐时客人不用再等待了；不用离开座位端盘取菜了，所有好吃、新鲜的餐点都摆在你眼前，想吃就直接取吧！想吃多少就多少，不必担心吃不完或吃不够时还要再点餐一次。
7、现在中国市场占有率不高，想吃还不是到处吃的到，新鲜噱头的效果可以让业绩一路发。
8、旋转火锅传送设备区别于一般传统的餐厅，客人一多总是忙的团团转，而有了旋转台人手不必多他可以帮你送餐点，现在又多了可以收餐具，帮商家节省了不少的人事及管理费用。
旋转火锅传送设备特点：
输送链带运行平静，具有耐磨、低噪音输送链带两链片间高度差小输送导轨接驳位平整、刺设计合理，链带经久耐用转火锅传送设备旋转火锅传送设备工作原理
该机启动后，输送带就自动旋转，厨师将制作好的食品用碟子装好放置在输送带上面，食品就会随输送带循环旋转，送到在座的每一位客人面前，供客人随意选择食用。并随时给予补充食品，形成下一个循环。
旋转寿司火锅线、旋转火锅线速度为0-5米/分钟可调节，链板为特制月牙形不锈钢链板，其设备安装后，可根据自身情况可进行装修。
旋转火锅吃法的来历
旋转火锅传送设备，传送链带自动旋转，厨师将制作好的菜品用盘子装好放置在传送链带上，菜品就会随输送带循环旋转，工作人员在厨房随时补充新鲜菜品，节省服务人员。输送带将菜品送到在座的每一位客人面前，供客人随意选择食用，节省就餐者在用餐高峰时段的等菜时间。旋转火锅设备以安全、快捷、卫生又舒服、美观、时尚等特点餐饮行业新潮流 。
旋转火锅自助餐是当今各大、中、小型火锅店传输食材、餐具的理想设备，他可以节省服务人员。
旋转火锅传送设备的日常护理其实也并不复杂，因为旋转火锅传送设备在开启后就较长时间都处于运转状态，所有旋转链条的保养应该是要点，链条上要定期上润滑油，以保证其运行顺畅；其次就是注意在速度调整适中后尽量不要经常去变动，这样可以延长电器的使用寿命。
付款多为按位收费，顾客也可以另付费选择特食材。旋转火锅设备的运送带上除了火锅食材之外，还有其他小吃、生果、甜点、汤底等。旋转火锅店面装修通常传统火锅更为时兴，而顾客也有了更多的选择性。单人单炉符合我们的卫生习惯，且该火锅运送设备具有两用的利益，冬天用在火锅，夏天用在寿司，只要用特制的不锈钢盖板封住餐桌上的炉孔即可成为寿司运送设备，既实惠又便当，让您体现运营寿司和火锅的兴趣，又便于客人在各自的座位上可随意选择摆放在运送带上的食物，无需效力员送上。旋转火锅是中国传统的火锅学习日本旋转寿司一种立异美食，同旋转寿司类似，将火锅食材放在容器里摆在运送带上，运送带盘绕餐厅的座位而行，顾客可根据小我喜好来选择不一样的食材。食材放在运送带上的时辰也相对较短，包管了食材的鲜。通常在店内有会合的调味台和饮料机供顾客自行取用，调料种类有麻酱、沙茶酱、酱油、辣油、陈醋等数十种。旋转火锅完成了传统餐厅的人力效力到科技自动效力的跨过。
旋转火锅传送设备用途广泛，已经成为当今一种盛行的元素，适用于寿司、火锅、自助餐店及其他的商品展示。
火锅其实是重庆的纤夫发明的,因为纤夫都很穷而江边的风很冷,他们只能去买牛油牛内脏之类贱卖的东西,用牛油炒郫县豆瓣和干辣椒,花椒,盐,蒜,姜,葱等,这样即可以吃饱也可以赶开严寒.这种办法被有钱的人知道了,他们就加入了各种好的香料,因而就发扬光大了,火锅就留传直今了!
火锅通过回转机械传送菜品，免去点单、传菜环节，在这种新颖、创意的模式下，即节约了单店运营的人力成本，同时又提高了就餐环境的舒服性，让顾客在自由自在，轻松惬意的环境下享受火锅带来的美味感受。
