排骨风味膏生产厂家 适用于红烧风味产品
价格：35.00起
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关 键 词：排骨风味膏生产厂家
行 业：食品 生鲜肉 鸡肉
发布时间：2021-06-15
广州华琪公司汇集了一批来自餐饮及食品行业多年管理经验的人才，立志将传统饮食文化与现代健康理念结合，引导企业从传统向现代跨越成为行业的创新者、改革者与实践者。
红烧肉味精膏使用广泛，性价比高。 可以用到肉制品、方便面、冷冻调理制品等产品中，添加少量即可达到非常好的效果，使用成本低，效果好。
红烧肉味精膏可以广泛 适用于肉丸、培根、火腿肠、速冻调理肉制品、方便面、或调味料等。尤其适合速冻调理肉制品风味的产品。
红烧肉味精膏特点：增强厚味、增强肉汁感。逼真的红烧肉风味作头香，由深度酶解的浓缩提取物做底物进行美拉德反应、加上合理的调味增香，达到掩蔽异味、增强厚味和肉汁感。
广州华琪红烧肉味精膏一般添加0.2%～0.8%，或者按需添加。如只是提升肉味，直接添加0.3%即可，作为火腿风味的主要风味料，需添加0.3-0.8%。
广州市华琪生物科技有限公司坚持"天然，健康，安全"的产品开发宗旨，应用生物酶技术成果，产品版块：生物酶系列，小分子肽系列，天然调味料系列，天然香精系列、功能性调味料系列（鸡肉美味肽、去腥增香膏、麻辣风味膏、潮汕风味卤水、盐焗鸡粉等）系列共200多种产品，欢迎咨询索样试用。
