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行 业：食品 糖酒 白酒
发布时间：2021-06-15
古悦酒业有限公司厂区目前占地307亩，拥有五个酿酒车间，410多个标准酿酒窖池，职工700多人，其中从事白酒酿造、生产和经营管理时间超过20年的核心技术骨干、管理人员60人，并有多名酿酒师和评酒师。按传统工艺年产大曲酱香型白酒3000余吨，是继贵州之后贵州省大曲酱香型白酒又一重要生产基地。
古悦酒（欢悦）简介：
10年以上基酒调和，酒体透明纯净，口感爽净，大曲酱香风味突出。酒体醇厚丰满，酱香风格典型，风格稳重大气，回味无穷。
生产工艺：
古悦酒是酱香型白酒，由古悦酒业出品，酒质醇厚，酱香突出。采用传统酱香型白酒“12987”酿造工艺，纯粮固态发酵，端午制曲，重阳下沙。高温制曲，高温堆积，高温发酵，高温溜酒，经过30道工艺，165个技术环节，基酒存储时间至少10年以上，口感绵柔，酒体醇厚，酱香风味突出，空杯持久留香，回味无穷。
湖畔花开酒
湖畔花开是安徽财经大学广西校友会的一款定制酒，为庆贺安徽财经大学建校60周年特别定制，产品设计风格着重体现安徽财经大学校训“诚信博学 知行统一”，设计风格简约大方，优雅细致。主色调为黄白两色，寓意厚土，白色象征未来，玉兰花绚烂绽放，寓意自强不息的奋斗精神，玉兰花下方含苞待放的花骨朵，寓意美好未来。
智能工厂建设
智能化是提升个性化的重要措施，智能工厂则是的选择，通过智能工厂的建设，不仅提率，也有助于定制酒产商获得更多的客源。不过如今智能工厂还是一个比较超前的概念，定制酒产商需要花费巨大的精力进行建设，包括客源获取渠道、生产线建设、物流配送等等环节，需要做到一条龙无障碍化。
酱香型白酒特的酿造工艺，需要付出巨大粮食、时间等成本，造就了品质。“12987”工艺酿造出来的酱香型白酒，香气丰腴，酱香突出，留香持久，喝起来就有一种体验。这也是为什么这么多人推崇的原因，好喝的酒，自然会被捧成。
