楚雄液氮速冻机品牌-液氮制冷机
价格：6000.00起
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关 键 词：楚雄液氮速冻机品牌
行 业：机械 液压机械/部件
发布时间：2021-06-14
成都卓达运通隧道液氮速冻机产品概述：
隧道式速冻机利用液氮作为冷媒直接冻结食品，液氮冻结的原理是将低温液氮直接喷淋在食品上，利用其常压下汽化的极低温度( -196℃)和在物料表面直接汽化的高换热系数，使食品迅速深度冻结。目前在国外液氮冻结法已广泛应用于海产品、整鱼、肉饼、分割肉、果蔬、汉堡等调理食品以及冰淇淋硬化等领域。
什么是液氮？
液氮，液态的氮气。是惰性的，无色，无臭，无腐蚀性，不可燃，温度极低。氮构成了大气的大部分（体积比78.03%，重量比75.5%）。氮是不活泼的，不支持燃烧。汽化时大量吸热接触造成冻伤。氮气占空气78%，液氮温度达-196℃，是当今相当环保的制冷新能源，可广泛应用于食品速冻，冷冻、航空军事、畜牧行业等。
成都卓达运通隧道式液氮速冻机
在我国食品加工业中，液氮速冻技术应用比发达国家较晚，但是现在随着经济不断发展，食品加工业竞争的日益激烈，以及消费者对速冻食品的品质要求，液氮速冻技术已经逐渐并迅速、广泛地应用到我国的食品加工业中。比如，蔬果类、海鲜类、水产品类、面食类、肉制品类等，广泛使用液氮速冻技术。
产品特点：
1.产品内置高速风机，提高恒温效率。
2.产品不粘网带，带刮板，不锈钢304材质，模块化设计便于产量扩展。
3.特的高品质卫生设计，设备可带升降，方便清洗，防止交叉感染。
4.传输带速度可调，多种标准网带可以选择（具体根据客户需求定制）
5.的控制系统，一键式操作。
6.底座可自由移动
7.智能氧浓度监测系统
使用卓达运通液氮速冻设备的优势：
1、温度-196℃，速冻时间短，单位时间产量大，效率高！
2、保鲜时间长，食品质量好，能很好的保持食品原有口感！
3、干耗少，不流失营养汁液和水分,解冻后的食品能保持“原汁原味”！
4、相同产量的能耗低，冷量损失小，运行成本低!
5、人机界面+PLC自动程序操控系统+模块可编程控制,操作简单易学，安全无隐患！
6、易清洗易维护，一键式操作告别繁琐设置苦恼!
7、投资少，比传统的冷库速冻节约30%以上！
8、采用液氮制冷安全卫生、无污染，并能抑制微生物增长和繁殖!
9、利用液氮速冻的食材可以直接拿到QS认证！
10、液氮是惰性气体速冻后的食材耐氧化保质期是传统速冻设备3倍以上!
