半干面设备厂-半干面烘干设备-设备齐全
价格：10000.00起
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关 键 词：半干面设备厂
行 业：食品机械 米面机械 挂面机
发布时间：2021-06-12
郑州诚旭机械设备有限公司，是河南省生产食品机械设备的厂家，公司主要产品挂面机、石磨面粉机，熟面机（热干面、蒸卤面）、手排面机、生鲜面设备、半干面设备等。
半干面设备整条生产线无需人工作业、人工包装，自动化程度高，不仅降低产品生产50%人工成本 ，也避免了食品与人工接触带来的受污染风险。“挂杆式半干面的生产能力是36000份/，设计产量在4500kg-6300kg /，制成的面品口感滑爽、劲道，煮食过程中可溶物少、不混汤。”
半干面又称保鲜面，是介于鲜面和挂面之间的一个品种，其含水量也介于鲜面和挂面之间一般控制在20～25%之间，故称半干面。在日本已有多年的生产历史，生产生鲜面和半干面的企业就3800余家，年产量约100亿包。我国市场上大多数以鲜面为主，半干面还处于发展阶段有很大的发展空间。
干鲜面以精制高蛋白小麦粉为原料，以真空和面及高温快速干燥去水等现代食品科技为手段，成品面条含水率24%-26%，含水介于挂面与鲜切面之间。半干鲜面作为新一代面制品，其口感优于方便面、挂面等，食用及保存较鲜面更为便利长久（常温保存60天，0℃~4℃冷藏保存180天）而受到消费者青睐和喜爱，是当前日式面馆、中西快餐、时尚面点连锁餐饮的*面条，很多面制品企业和餐饮企业积极推出各种的生鲜面、半干面产品。
目前，面制品行业除了挂面、方便面成套设备外，国内面制品行业装备依然是自动化程度低，单机产品多，成套设备少；初加工设备多，深加工设备少；通用机型多，要求加工的设备少，因装备上研发制造滞后给面制品行业和餐饮行业的发展带来困扰。
公司所处地理位置优越，交利。
