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关 键 词：德宏商用绞肉机
行 业：食品机械 果蔬机械 切菜机
发布时间：2021-06-10
绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂，它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φ6-φ16mm的颗粒，易清洗，该绞肉机的螺杆，网眼及刀片具有特的结构，使得加工的肉粒温升低，颗粒清晰等特点，是肉类制品加工的必备设备。
绞肉机为系列产品；工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同，配置相应的和孔板，即可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。 该机是肉类加工企业在生产过程中，将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求。
不锈钢冻肉绞肉机本厂生产的不锈钢绞肉机根据几年的市场调查和客户的反映要求，经过长达几年的研发制做了硅钢刀片，有效解决了刀片、刀孔不锋利的问题。
冻肉绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂，它可将-18°未解冻的无骨肉块直接加工成不同直径的大小颗粒，为斩拌和搅拌做好前期工作。它是依靠螺杆将斗箱中的原料肉推到预切板处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转，从而将物料肉切成颗粒状，确保了肉馅的均匀性。它可将块状肉（冻肉）及食品绞至ø6-ø16mm的颗粒，是肉类制品加工的必备设备。与产品接触部分全部采用不锈钢材料制作，结构设计易于拆卸清洗，符合食品卫生要求。
肉类生产企业是离不开绞肉机的。绞肉机在生产过程中。将原料肉按不同工艺要求加工成规格不等的颗粒肉馅，以便于同其他辅料充分混合来满足不同产品的要求。
与产品接触部分全部采用不锈钢材料制作，结构设计易于拆卸清洗，大型绞肉机碎骨机，符合食品卫生要求
