可以代加工小分子大豆肽企业 小分子大豆肽
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行 业：食品 食品添加剂 抗氧化剂
发布时间：2021-06-07
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同时，胶原蛋白是一种大分子蛋白质，其分子量在30万以上，并不能被人体直接吸收。食入含胶原蛋白的产品必须经消化道蛋白酶分解成单纯的小分子，才能被肠道吸收利用。 鱼胶原蛋白肽经蛋白酶降解处理后制成的，具有较高的消化吸收性，分子量大约在3000，其肽链长度约为3000纳米，拥有极强的吸收性。 鱼胶原蛋白肽以深海鱼类为原料经生物酵素酶解、除臭、脱色等多道工序制成，产品富 含人体所需，完全水溶，无动物疫病的困扰，且无任何鱼腥味。
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