威海燃气夹层锅厂家 食堂夹层锅
价格:3200.00起
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行 业:食品机械 炊事机械设备 炊具
发布时间:2021-06-06
不锈钢可倾式夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改进劳动条件的良好设备。夹层锅根据加热方式分为电加热、蒸汽加热、燃气加热等方式。可倾式、立式夹层锅。导热油夹层锅。
不锈钢可倾式蒸煮夹层锅有三种加热方式,蒸汽加热(配锅炉使用)、燃气加热(天燃气或罐装煤气)、电加热(380V电压)。客户可根据自己的方便选择合适的加热方式配置,对于有三相电的客户我们主推的是电加热,从环保、节能、操作性上电加热都比较具有优势;
不锈钢可倾式夹层锅、翻炒锅特点
1.容积大小皆可定制,产量高。
2.火力猛,特的燃烧装置,升温快,温度高,炒出的物料色泽鲜艳,口味纯正。
3.不糊锅,特的搅拌装置,可以覆给体的每一个角落,使物料不易糊锅底,搅拌均匀,的结构设计,可使物料短时间内混合均匀,达到食品加工工艺要求,提高产品品质
4.出料方便快捷:手动或液压双缸翻锅出料,使出料变得更方便快捷。
5.设备材质为不锈钢304,外表美观,易清理,全自动化控制,只需人工按按钮即可,大大降低劳动强度。
6.节能环保,采用韩式节能猛火灶头,节能率达百分之四十以上,稳定无明火,节能更环保!
可倾式夹层锅加热系统:采用蒸汽、燃气、电加热导热油等多种加热形式可供客户选择。
蒸汽加热:使用锅炉加热,受热均匀不糊锅,成本较低。
电加热导热油:具有受热面积大,温度可控,受热均匀。
燃气加热:使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的制约。