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低温油炸机的在现在的社会使用中是越来越多，尤其是对于像果蔬类产品的农作物来说是非常好的。虽然我国的的低温真空油炸机的发展是比较快的，进步也是越来越完善的。不过总体的来说还是有许多的缺陷。比如油炸的脂肪量是比较高的，品种相对单调，并且生产成本也是比较高的，与西方发达的低温真空油炸机相比，还是有很多欠缺。那么低温真空油炸机的未来发展趋势是什么样的？
从整个情况看，麻花油炸机，果蔬脆片产品是休闲食品市场一个较新的产品品类，进入市场的时间还不长，该类产品还处在市场导入阶段，目前有营销实力的果蔬脆片或生产企业很少，油炸机，消费者对该类产品的认知相对还比较陌生，市场规模有待进一步做大在我国果蔬脆片市场目前还没有性的强势，尤其是农产品深加工后做出来的果疏脆市场竞争并不激烈。有的也只都是地方性或区域性的，由于这些企业营销水平基本处于较低的层次，也没有投入足够的传播和市场推广费用，这也在一定程度上影响了果蔬脆产品品类的发展速度和市场总体规模的增长。
1.独立电控：设有独立电控面板，方面操作，避免竖行操作的弊端。
2.自动补油：可配备储油罐，作用有二：一是起到储存油的作用；二是实现自动补油的效果，花生油炸机，减少人工；
3.自动清渣：残渣自动清理，通过底部刮渣的形式刮出油底部的残渣，延长炸油的使用周期和使用寿命。
4.功率：设备容油量与功率是一致的，节省电量，降低使用成本。
5.容油量：容油量小，多功能油炸机，避免了传统油炸机中很大部分炸油的浪费，节省成本。
6.用电量小：分组加热避免了能源的浪费，节约电能。
一、挑材质
不锈钢是制作油炸机设备的选材，全自动油炸机厂家油炸机采用的是食品级304不锈钢。
食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分，须符合一定食品安全的要求，因为是食品制作。
食品级不锈钢过程要使用很多酸碱，而不锈钢含铬，不合格的不锈钢，会溶出各种价位的铬，有毒；而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量
好的不锈钢板材有着较好的光泽度发亮，手触碰很顺滑，次的不锈钢板材则颜色偏暗，没有光泽度，触摸有比较毛糙凸凹不平的感觉。
