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行 业:代理
发布时间:2021-05-29
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普通食品将可能被排除在行业外,拥有更多批文的企业将获得先发优势;从行业内部情况看,消费者的形态变迁决定了行业竞争规则和演进路径。当前阶段的消费者特征决定了拥有原料和配方。能够与消费者进行深度沟通的销售网络和营销队伍、公信力的品牌的企业有望在竞争中脱颖而出。
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根据食品成分的含量,也可以将食品的成分大致分为八类,即:蛋白质、脂肪、糖类(亦称碳水化合物)、无机质(亦称矿物质)、维生素、水、膳食纤维素(统称纤维素)和甲壳素等。 [4] 食品的功能食品对人体的作用主要有两大方面,即营养功能和感官功能,有的食品还具有调节作用。
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食品的食用安全性和营养质量不得低于对应的原有食品。食品产品中(包括原料及其加工的食品)含有基因修饰有机体或/和表达产物的,要标注“XX食品”或“以XX食品为原料”。食品来自潜在致敏食物的,还要标准“该品转XX食物基因,对XX食物过敏者注意”。