重庆发酵用酵母浸粉Y017C价格 酵母抽提物 质量优
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行 业：加工 农副产品加工
发布时间：2021-05-29
酵母粉含义：一般是指灭活的酵母，产品成分主要是失去活性的酵母菌体，营养成括仍然包裹在菌体内部的粗蛋白、胞壁多糖以及丰富的维生素、生长素、微量元素等。
酵母浸粉和酵母浸膏应用领域：食品饲料领域、动物营养领域、生物发酵领域、营养领域、发酵工业领域：可用于抗生素新药、多肽、核苷酸、B族维生素、生长因子、、有机酸、酶制剂、生物防腐剂、原料药、VC及肌苷、生物材料、维生素、微量元素、工程等生物工程产业。为微生物发酵培养提供全面均衡的营养;、微生物培养基:假单胞、醋酸、葡萄糖酸、大肠、枯草、链球菌、葡萄球菌、酵母及支原体。
酵母浸粉特点：酵母浸粉的生物利用度高，微生物的利用速率快，特别有利于对发酵培养基比较挑剔的营养缺陷型、重组工程菌的吸收利用，有助于缩短发酵周期，提高微生物发酵效价；同时发酵残留非常少，有利于发酵废液的环保处理。 酵母浸粉主要用于微生物培养基制备的基础原材料以及生物制药发酵。
感官指标
形态：呈粉末状、无结块现象。色泽：淡或黄褐色粉末。气味：具有酵母抽提物所特有的气味，无异味。酵母浸粉检测方法：按中华共和国药典（2015年版）。
