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威士忌是可以加几滴纯净水的，不仅没有坏处，反而还有好处呢。特别是有些威士忌酒精感强烈，能在口中产生灼烧感。这时加入几滴清水，就能够伸展酒体，柔化酒体刺激的效果。对于60度及以上的威士忌，能够更好地释放香气，增进体验。一般为了防止加多，都会使用专业的滴管或者是小勺子。40度以下的威士忌，或者桶中陈年超过25年的老年份威士忌，则不需要加水。加水后，会让酒体变得清淡脆弱。威士忌本身风格很稳定，在保存威士忌这方面，只要注意竖直放置，避免阳光直射，不靠近冰箱散热片（人工热源）即可。一瓶未开封的威士忌，可以维持几年甚至几十年，都不会发生太大变化。但是开了瓶的威士忌，与空气长期接触，一般会使得酒失去精细的风味。但是，只要液面保持在酒瓶3/4以上，酒液依然还是可以保存几年。液面不足1/4时，湖南威士忌厂家，则应该在1～2周内喝掉，又或者放在冰箱冷冻室保存。很多喜欢用漂亮的威士忌醒酒器保存烈酒，湖南威士忌厂家，看着非常好看。可是，在这种情况下一些酒精度低的威士忌，湖南威士忌厂家，部分香气会较早消失。 山东玲珑酒业有限公司承接威士忌OEM贴牌定制代工。湖南威士忌厂家
威士忌常见分类（1）按原料分类：麦芽威士忌vs谷物威士忌麦芽威士忌：常见的一种威士忌分类，它一般指的是以发芽大麦为原料生产而来的一类威士忌。如果采用黑麦生产，则应标为黑麦麦芽威士忌（RyeMaltWhisky）。麦芽威士忌不一定要像苏格兰一样全部以大麦为原料，例如美国联邦法在蒸馏烈酒标准中就规定麦芽威士忌中，原料不少于51%的发芽大麦即可。谷物威士忌：从广义上来说，除以发芽大麦为原料的威士忌外，谷物威士忌可以指其它任何谷物原料生产的威士忌，如黑麦、玉米和小麦等。在苏格兰，一些原料只含有少部分发芽大麦的威士忌也被称作谷物威士忌。谷物威士忌在全球都有生产，美国和加拿大就以生产谷物威士忌为主。（2）按调配方式分类：单一威士忌vs调和威士忌单一威士忌（SingleWhisky）：指的是来自单一蒸馏厂的威士忌，单一威士忌可由同一蒸馏厂不同年龄的威士忌混合，在酒标上一般标有陈酿时间，如10年，这一般是指年轻基酒的年龄。其中，单一威士忌又包括单一谷物威士忌和单一麦芽威士忌（即常说的单麦威士忌）。单一威士忌，尤其是单麦威士忌在苏格兰非常常见，这是一个蒸馏厂的风格。调和威士忌。BlendedWhisky）：多由两个及以上不同蒸馏厂的基酒调配而来。烟台纯麦威士忌推荐为什么威士忌要加冰饮用？
威士忌的错误饮用方式：误用姿势一：开瓶即饮除非喝酒只是为了酒精本身的作用，相信大部分人对于酒款的香气和风味都是有一定期待的。作为一种普遍高于40度的烈性酒，新开瓶的酒液，给人主要的印象，就是冲——毕竟一接触空气，酒精才是先挥发出来的成分。如果像是啤酒一样，开瓶即饮，不但无法体会酒款真正的的风味，更容易直接醉倒，影响后续的品鉴体验。酒款优势的品鉴方法，永远是用酒杯盛装少量酒液，稍稍静置片刻，然后少量加入纯净水，让斥水性强的芳香成分充分挥发。加水的方式多种多样，许多专业的地方会提供滴管，但只是在家随便喝喝的小伙伴，也可以直接用按照少量多次的方式，逐渐加水。在酒液呈现花纹时，轻嗅香气。只要加水量达到入口时不过度刺激，便达到了理想的品鉴度数。不加水的Neat饮法，其实也是正确且传统的品鉴方式，只是对于不习惯极其刺激口感的酒客需要慎重尝试。误用姿势二：使用普通冰格制作冰块这应该是很多人喝烈酒的常见方式，甚至一些酒款在低温时，口感效果要优于室温。大部分情况下，冰块的温度会某种程度上压制所有芳香物质的挥发，导致酒液的特性不能完整的展现。另一方面，冰块的质量也会严重影响酒液的稀释速度，对于品鉴也会产生不小的影响。
威士忌市场的主要发展趋势。（一）越年轻的威士忌口感越好品鉴威士忌时，“年轻”和“口感好”这两个词很少同时出现。尤其是现在手工精酿酒业蓬勃发展，很多新兴酿酒厂急需周转资金，纷纷将尚未醇熟的威士忌摆上货架。这些威士忌口感生辣，难以树立良好的品牌形象。当然，也有一些酿酒厂，开始着手研究如何让年轻的威士忌口感更佳。（二）橡木桶的发展进化随着品牌不断创新，越来越多的酿酒师开始运用橡木来发挥创造力。（三）威士忌混酿呈增长趋势我们应该会看到，威士忌混酿在2020年及以后出现增长。在消费者的心目中，“混酿”已不再是一个贬义词，这在一定程度上要归功于葡萄酒，例如加州红酒。“混酿”不再廉价”，相反，对现代饮酒者来说，“混酿”这个词可能毫无意义。在当下，通过品质来吸引消费者是很可靠的方法。只要威士忌口感好，人们就不会在乎威士忌的年份，也不关心它是用什么酿的。四）店选单桶威士忌近年来，零售商经常通过店选单桶货来展现其商品特色。这些项目具有双赢性，让零售商有机会自己挑选桶装酒。譬如，通过参观酿酒厂；然后，再向顾客提供在其它地方买不到的商品（甚至包括龙舌兰酒）。怎么判断威士忌的收藏价值？
相比于加其他冰块，冰球的化水量更少，化水的速度会更慢，因此不会改变威士忌原来的风味，在降温的同时，也会锁住威士忌的刺激风味，让我们在饮用威士忌的时候，体验到它风味。加大方冰除了加冰球以外，常见的还有加入大方冰的方式，同样，大方冰的制作也是相对复杂、繁琐的一件事情。与冰球相比，大方冰的化水速度会更加快一些，化水量也会相对较大一些，加大方冰的这种饮用方式，不仅可以快速给威士忌降温，同时冰块的化水也会稀释威士忌的酒精度，让我们在品鉴威士忌的风味时，更加快速、更加直观的感受到威士忌的魅力。它的缺点就是，冰块的化水也会带走一部分威士忌中的风味。加大方冰的这种方式，适合大部分人饮用威士忌。加碎冰还有一种就是在威士忌中加入碎冰来饮用，这种方式相比于其他两种，会更快降低威士忌的温度，同时碎冰接触到威士忌后的化水相对较多，也会在很大程度上冲淡威士忌的风味，加入碎冰的这种方式，一般需要快速饮用完我们的一杯威士忌，比较适合饮食清淡的威士忌爱好者来饮用威士忌，如果你想更加深层次地品鉴到威士忌的风味，那么这种饮用方式，我是不太推荐的哦，当然，因人而异哦。加水或者软饮水不适合饮用，为了使它美味可口。 威士忌贴牌加工注意事项及常用解决方案。甘肃经典威士忌推荐
威士忌从哪里进货——山东玲珑酒业。湖南威士忌厂家
在夜场我们经常会点威士忌洋酒喝，朋友也经常会问威士忌该怎么喝，近几年夜场威士忌的喝法很受欢迎，主要是因为大部分人都不适应威士忌的口味，那怎么样才能让威士忌容易入口，山东玲珑酒业总结了国内主流喝法如下：1、纯饮许多人不常喝洋酒，所以很不习惯威士忌的味道，但当威士忌入门后，纯饮却是很常见的一种饮法。很多爱酒者会认为加冰块会影响味道，更不要加饮料。纯饮法是将酒倒入杯中，不要倒满，用二分之一或三分之一杯，观察酒的颜色，感受弥漫在杯中的香味，用舌头和喉细细品尝一小口酒。2、加纯净水饮用建议使用葡萄酒杯，首先倒入威士忌，然后加入与之相当的常温纯净水饮用。水的质量要尽可能的好，有讲究的爱好者会选择苏打水。这种饮品的好处是威士忌的香味更容易散发出来。3、加冰饮用通常采用威士忌杯或开口杯，先在杯中加冰块，然后倒入半杯量的威士忌即可饮用。当冰块融化时，威士忌的味道也在不断变化，因此这种饮法很受欢迎，但一定要用水质好的水来制作冰块，这样口感才好，而且冰块要尽量大，否则会很快融化，影响口感。4、加苏打饮水饮用使用长杯，先倒入1/3杯威士忌，然后倒上2倍于威士忌份量的苏打水，再加入一些柠檬，这样喝法酒的浓度降低。湖南威士忌厂家
